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第280章

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    香味就想让人看看在做什么吃的。

     往锅里倒入水,加入盐、胡椒等调味料。

     黑胡椒就是提香的,别少了白胡椒,这两种胡椒可以让味道更加丰富。

     接着就是熬煮,焖一会儿。

    佐料的香气完全融入到汤里,这汤就算是成了。

     但景婳不考虑这种做法。

     她今天做阳春面的目的,是让麦老先生知道将来免费面馆做的面是什么味道。

     景婳都计划好了,将来免费面馆就做阳春面。

     虾籽放到锅里煮水,提取其中的鲜味。

     水开之后,放入面条,原汁原味。

     面最好是细面。

     煮得差不多了,开始调味,加点盐、胡椒粉,稍微加点鸡汁,让味道更加好。

     加点糖,提现去腥。

     最最重要的来了,她专门熬制的秘制酱油,还有猪油。

     汤底鲜得很! 景婳盛出来,碗里面条堆叠,糖色淡黄,上面飘着油花。

     最后撒上一把小葱花,绿色跃然其上,简约清新。

     “大功告成!” 景婳看向麦老先生。

     “这就是以后要做的阳春面。

    ” 她一说,他就懂了。

     “好好好。

    ”麦嘉华今天特地早来,在旁边看了全程。

     “您尝尝。

    ” 麦嘉华先喝了一口汤,太鲜了。

     他看景婳的用料并不多,就是那么几样,但做出来的味道,却是顶顶的好滋味。

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