第10章 晚饭(1 / 6)

加入书签

《桃源仙村》 第10章 晚饭 在线阅读

一番忙碌,老妈也来帮忙了。

帮忙指点如何点豆花。

其实秦野也会,只不过还不熟练。

“从锅底开始点,在多加两锅铲的胆水。”老妈向芳在旁边指点。

秦野又舀了两锅铲的胆水,在锅底转了两圈后才将锅铲取出来。

“先等一等,有一会儿再放胆水。”老妈说道。

秦野干脆放下锅铲,看了看正在切腊肉的幺叔,所有佐料都准备好了,就等着豆花点好,开始炒菜。

别的不说,幺叔做菜绝对是秦家的一把好手,两个伯母和四妈,包括老妈都比不上,至于叔伯们,那更是没法形容,主要是他们都太勤快了,就是不怎么会弄吃的。

这也充分体现了幺叔的好吃懒做的根源在哪里。

秦野趁着空闲,从旁边的盘子捞了一块腊肉。

这个时候的腊肉炕制的时间并不长,只有三四个月,味道也是最好的时候,如果时间太长,容易变色变味,吃起来会哈口。

秦野将手里的腊肉放进嘴里,近乎透明的肥肉挂带着一丝瘦肉,嚼起来虽然油水比较多,但不腻人,吃了一块还想吃第二块

↑返回顶部↑

书页/目录