几个最出名的酒楼都扎根在一块儿,为了争抢顾客,每天明里暗里较劲,就恨不得面对面开着铺子一比高下。
只有那门面小客人少的,才会避其锋芒将店开远一些。
顾承武牵着鹿,走到镇上最大的百味楼。
百味楼的客人达官显贵居多,一手荤菜做的最好,想必是最缺山珍的。
酒楼后门连着一条小巷,从巷子进去,就是酒楼后厨。
“你找谁?”一洗菜的妇人撸起袖子洗菜,问道。
顾承武冲她点头,道明来意:“近日猎到一头鹿,找你们掌柜商量买卖,烦请通报。
”
妇人一早就看到鹿,还以为是走错了,没成想是拿来卖的。
酒楼现在就缺这些,她眼睛一转赶紧道:“你等着,我去叫人。
”
妇人背影匆匆,没敢耽搁,在楼里做了这么久,也看懂了几分生意经,知道鹿这样的野味最受欢迎。
到前面的时候,掌柜正教训小二。
见了后厨的人来,皱眉道:“你不做工,跑前面做什么?慌慌张张的,叫客人瞧了多不好。
”
这大早上的,哪门子的客人。
妇人没敢反抗,到底只是个打工的,凑近道:“后边有个年轻人,要卖鹿。
”
一听是鹿,掌柜的眼睛都睁大了,道:“这段时间鹿可不好打,带我去看看。
”
说完,他走了几步又停下,心里琢磨便知道。
鹿一定是没卖出去,才拉到酒楼来的。
他做了这么多年掌柜,早就看的门清。
若他去的太快,显得心急想买,这价钱就可谈不下去了,掌柜于是对妇人道:“你就说我忙着,让他先等着。
”
“这……”她哪知道其中的圈子,犹豫道:“那成,我去说。
”
顾承武没等多久,看见通报的人走出来,道:“年底人多,我家掌柜的忙不过来,说了,让你先等等。
”