都知道买卖行情,顾承武也不计较,那人想压价谈条件才使出这一招,他不是第一次遇见,也不等了,转头就往旁边的千珍楼去。
两家并排开店,明眼人一看就知道是对家,不是这家上新就是那家打折扣。
“有人卖鹿?在哪?”千珍楼掌柜赶紧出门。
小二赶紧拦住他,道:“我瞧对面的在压价,要不咱也压一压,可省好多钱。
”
周掌柜淡淡看他一眼,道:“做生意,讲究的是实诚,若为了一时的好处毁了长久的利益,那才是蠢的。
”
出了门,周掌柜对上顾承武,竟然觉得无比熟悉,想了半天也没想起来。
顾承武却是记性好,一眼就认出是那天在猪匠家里,同他搭话的买猪人,他点点头抱拳道:“掌柜,又见面了。
”
话说完,周掌柜才猛然想起,这气度不凡的年轻人正是那天买猪时见到的。
他拱手回礼,笑道:“想起来了,原来是你。
当日一见便觉得非池中之物,先进来,价格我们一边聊一边谈。
”
千珍楼后厨比百味楼干净许多,菜品肉类整齐归类。
“你这鹿打算卖多钱?”周掌柜开门见山,绕着不服气的公鹿走了一圈,眼里都是欣赏。
顾承武道:“掌柜的既实诚,我也不抬价,五十两卖于你家。
”
寻常大小的鹿,四十两就能买到,但现在季节寒冷,鹿群都撤到深山里,外围根本猎不到。
周掌柜皱眉,为难道:“有些贵了,这两日楼里生意不好,前日买猪都比往年量少很多。
”他也知道冬天,鹿来的不容易,但是作为酒楼掌柜,还是要从酒楼利益出发。
不管酒楼行情如何,价钱拉扯都是必经的环节。
顾承武道:“不算贵,方才若百味楼来买,我的报价只多不少。
见周掌柜是实诚人,已经少了五两。
”
“实不相瞒,打这鹿时险些落入山崖,得来不易,恐怕镇上没别人再卖了。
再者,这一身皮毛和鹿血,单拿出来卖,也值不少钱,五十两不算占便宜。
”
顾承武说的都是实话,放在州府上,这价钱都算低了。
那些大老爷吃饭,一道鹿血烧菜,便能花去五两银子。
鹿浑身上下都是宝,不愁赚不到银子。
周掌柜咬了咬牙,若能凭着鹿把酒楼客流量提上来,那也这五十两也值了,他对小二道:“你去柜台取银子,这鹿牵到后院养着,暂不忙杀。
”
具体怎么处置,他打算过问东家。
若东家不打算买,想留着自己吃也成。
顾承武道:“如此,便多谢了。
”
周掌柜拍了拍顾承武肩膀,颇为欣赏道:“看你体格,应该是做打猎这一营生的,考不考虑长期合作?”