上提一些。
整只的兔肉八十文,兔腿十五,兔头十八文,冷吃兔肉三十文一份,正好是一碟的量。
他买的兔子肥,一只兔肉便可以出两碟。
这些全卖了的话,也能进账一两四钱多。
除去给掌柜的二成,再刨除本钱,到手的也有不到七钱,维持家里的开销足够了,到了月底还能剩下不少,同家里的银子一并攒着。
将来甭管是买地或是买房都好,手里有钱,日子过起来才更踏实。
临走时,李大成给了伙计二十文钱,托他晚饭时分,拿两份冷吃兔肉做试吃,来招揽客人。
伙计痛快的答应了,左右店里也不忙,这点活儿也不用费什么功夫。
二十个铜板呢,他一个月的工钱才一两多银子,这都能抵他多半天的工钱了。
风比早上小了些,天依旧灰蒙蒙的。
既然事已经办妥了,李大成也不欲在镇上多呆,买了肉,再去趟首饰铺子便想回去。
天气寒冷,鑫平街后巷的气味也淡了许多,李大成赶到的时候,韩老三正在给人切肉。
一个衣着华贵的中年男人,掩面站在一旁,脸上的嫌弃都要溢出来了。
“大成兄弟,先进来歇会儿,我这还得会儿。
”韩老三招呼李大成进来坐,切肉的手更加利落。
一旁的案板上已经堆了不少肉,想来是个大客户,李大成想着他还得忙会儿,便想先去买兔子。
“韩三哥,先忙着,我先去郑大哥那拉兔子,一会儿再回来。
”
韩老三应了一声,见中年男人脸上的不耐越发明显,只能将剩下的肉尽快的分好。
两家铺子本就挨着,李大成也没拉板车,只拿了那只卤好的兔子和提前备好的一小坛酒。
郑宏依旧躺在竹椅上,许是听见他们的交谈,见李大成过来,不等他开口,就起身问道:“要几只?”
李大成微愣了一