老掌柜并未说话，只是捻着胡子沉思，似顾虑颇多。
半晌，才摇了摇头，长叹一声：“年轻人，着实不是我要驳你，只是我这的情况你也看见了。
眼下正是饭点，我这一个客人都没有，就算应了你，也是徒劳。
年轻人，你还是去别问问吧！”
“掌柜的，严重了。
眼下生意不好，怎知以后都如此呢？”李大成微微一笑，语气虽然淡淡的，但面上却带着胸有成竹的笃定。
老掌柜不由得重新打量面前的年轻人，李大成一脸坦荡，任由几人的目光落在他身上。
“后生，你可知这街上生意最好的是哪家？”老掌柜扶着桌子站起身来，语重心长道：“年轻人有冲劲是好，可更要脚踏实地。
”
“这条街上生意最好的当属福宝楼，掌柜的既问了，我也不隐瞒，有冒犯的地方还望掌柜的见谅。
”李大成微微躬身，施了一礼，才道：“福宝楼生意红火，自然看不上我这点微薄小利。
掌柜的说我退而求其次也好，只是成不成的总得闯闯才是，要不怎知结果呢？”
“也罢，你这个后生倒是执着，你拿进来看看吧。
不过提前说好了，我这生意冷清，若是卖不出去，你还得原封不动的拉回去，可一个铜板都没有。
”
“那就多谢掌柜的了！”李大成道了谢，转身将板车上的食盒卸了下来。
一共十五只兔子，整只卤制的一共是八只，除去有两只他留下送人以外，食盒里还有六只。
其余的兔头和兔腿，分别做了麻辣和五香的两个口味。
余下的兔肉，李大成在辣炒兔肉的基础上做了改良，冷着吃味道更加。
又找掌柜的借了纸笔，将每种品类的价格都一一写上，他的字算不得好看，但乡下人能认字就不容易了，写不好也没人会起疑。
既然是在酒楼里售卖，价钱便可稍微