营有方。
”李大成没接吕掌柜的话,笑着客套了两句。
他也开过饭店,自然知道生意好坏,并不是全凭菜色是否好吃。
选址、装潢、宣传、接待,哪一样都少不了。
吕掌柜这么高的帽子,他可带不下。
更何况他总觉得吕掌柜这话头,似是做引子,后面大概还跟着别的话。
吕掌柜早知李大成擅识人心,一番话说的他口干舌燥,却连个水花都没有,让人家轻描淡写的又给丢了回来。
执杯将茶水一饮而尽,缓解了口中的干渴,吕掌柜才缓缓的开口:“大成啊,你看这生意好了,你每日都得送货,着实是幸苦。
要是赶上雪天,路上也不安全。
”
吕掌柜说着,瞧了瞧李大成的神色,见他并无明显拒意,才继续道:“我看不如这样,你每日来店里卤肉,什么时候过来你自己掂量着,只要不误事就行。
肉和所有的用料,我提前让人买好,你只管做就成,厨娘伙计也可以跟着搭把手,你省力些,也省的大冷天的拉着板车来回跑。
银子方面大成兄弟放心,我绝不亏了你,一日我给你四两银子。
”
吕掌柜这话,虽是仔细计算过的,但心里还是没底。
他想着李大成自己平日自己买肉,还得来回奔波,幸苦一天,落在手里的最多不超过二两银子。
相比之下他开的条件就丰厚了许多,一天四两银子,一个月就是一百二十两,寻常的农户就是挣上一辈子,也挣不了这么多银子。
李大成并不否认吕掌柜开的条件着实诱人,他若是独自一人,说不准会应下来。
可他有夫郎,沈桥的身子又弱,大夫曾言若是调养不好,便会影响寿数。
他自然不能日日都留沈桥独自在家里,况且每隔半个月还得来镇上复诊。
他若是真应了吕掌柜,怕是连陪着沈桥复诊的时间都抽