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第74章

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    来的猪肉都做成红烧肉分发给百姓,众所周知,我们的东坡居士除了是个文人还是一位美食家,所以他做的红烧肉极为讲究和美味,红烧肉这道菜也一下声名大噪,瞬间在百姓中间传开。

    ” 这便是红烧肉最为出名的典故了。

     徐雪筠侧着脑袋想了下:“我记得他还曾写过一首《食猪肉》。

    ” 但是她不记得里面的内容了,扭头问厨师长:“阿叔知不知道。

    ” 厨师长这一辈子记得的诗不多,但这首他还真知道:“黄州好猪肉,价钱如粪土,富者不肯吃,贫者不解煮。

    慢着火,少着水,火候足时它自美。

    每日早来打一碗,饱得自家君莫管。

    ” 苏轼一听,嘿——还真是他能写出来的诗。

     他倒是看宋朝的历史了,但是一个国家的历史很少会提及个人,苏轼虽然是一名出色的文人,但在整个有关宋朝的历史中却着墨不多,更不要提这种他做肉的小事了,所以苏轼之前还真不知道自己之后做了个什么东坡肉出来。

     厨师长却不乐意跟他们讲东坡肉了,催促着:“得加快手脚了啊,照这个速度下去,你们下午两点都吃不上饭。

    ” 当厨师长的必须很会把控时间,不然到饭点了饭还有许多没做好的,可真是砸了招牌。

     做农家乐的有时候得顾上二三十口人吃饭,所以农家乐的锅碗瓢盆是少不了的,让六人一人一口锅是完全没问题的。

     苏轼在知道自己之后甚至还宣扬了红烧的做法后不由得紧张起来,生怕自己这一顿饭做坏了,再让人怀疑他到底会不会吃。

     可以怀疑他的长相他的能力,但是不能怀疑他到底会不会吃! 这是一个吃货的尊严! 诸葛亮倒没急着去做肉,‘臣本布衣,躬耕于南阳’,这句人人皆知的话,就能点明他对种地或做饭不是一窍不
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