一些调料罢了。
”反正自已也没打算开酒楼，夏云月便爽快地将几种调料的比率都告诉了他。
调好酱汁后，右二的锅也刷好了，夏云月就开始倒油和冰糖炒糖色。
油是豆油，买回来后夏云月嫌不是很干净剔透，又自已过滤了一遍，如今勉强算是达到了标准。
见她将一罐子清亮的豆油一下子就倒了小半进去，又倒了一小堆白糖进去，右二的眼皮子不由挑了挑。
这么大的用量，换在普通的农家，都够用一两个月了吧？
这个夏姑娘居然眼睛都不眨地就用了！
这夏姑娘，虽说出身低了些，但豪爽是真豪爽！
夏云月却完全没有意识到自已的行为和这个时代勤俭节约的风气格格不入，心里只想着那位穿越老前辈怎么只发明了白糖，却没有发明出冰糖呢？
说起炒糖色，她觉得还是冰糖更好啊，毕竟白糖也太容易化了，得很专心致志才不会糊掉，所幸这次没翻车。
炒好糖色后，夏云月迅速地将肉块哗啦啦地全倒进去，并快速翻炒均匀。
随着滋滋滋的声音，半锅肉很快就相继染上色泽诱人的糖色，香气也开始在屋中飘荡。
负责烧火的右二不由馋的直吸鼻子：“好香啊！”
夏云月笑了笑，把肉推到周围，空出最中间的锅底，把八角生姜等调料丢进去炒香后，再和肉块混合起来，而后倒入混合好的料汁。
料汁一入锅，香气顿时更加爆炸。
右二忍不住又吸了吸鼻子。
夏云月笑着将另一口锅里重新煮开的开水舀进排骨中，盖上锅盖。
再把浸泡好的米水倒入另一口锅里开始煮饭，同时开始准备切配菜。
配菜她准备的很杂，既有黑色的木耳、褐色的蘑菇、红色的胡萝卜，又有紫色的茄子和白色的茭白，最后还要用绿色的青菜做点缀。
这样做出来的焖饭，虽说因为用料杂，而难免有些窜味，却极香，营养也很全面。
最主要的是，做饭方便还管饱。
可惜这个时代还没有引进金黄色的玉米，否则会更好看。
米饭很快煮至五六成熟了，夏云月就将除了青菜外的配菜全都倒入排骨之中翻炒。
炒的差不多了，就将已经七八成熟的米饭过滤出来，将米粒和肉菜均匀地搅拌好，再盖上盖子开始焖烧。
随后，又将过滤出来的米汤倒入翁中。
这时候的米汤里头全是营养，回头煮的再浓一些，然后加点红枣，便是一道很适合娘亲和妹妹喝的补汤，这个她就不拿出来待客了。