他跟谢岩好久没吃红薯,家里红薯却在消耗,想也知道都是赵佩兰吃的。
这东西吃多了胃不舒服,陆杨很讨厌红薯。
粮食糟蹋不得,他洗洗切片,沿锅蒸着,一家人一块儿吃,早点吃完算了。
再不买了。
家里萝卜白菜有好多,两样交替吃着也会腻味。
就这两个菜,做出花来也是白菜萝卜。
陆杨想着,明天买些豆腐回来。
豆腐做菜方便,可炒可炖,可煎可炸,能吃鲜的、嫩的,也能吃老的、腐的,可以做主菜也能做配菜。
他在陈家长大,别的菜色是摸索,是靠着嘴甜各家偷学,豆腐菜就是日积月累练出的好手艺。
自家做豆腐,不用买菜,卖不完的豆腐放放就酸了,家里吃吃鲜豆腐,余下再做点儿豆腐乳,怎么都是好。
天天吃豆腐,总有腻味的时候。
对厨艺的考验也就来了。
陆杨跟赵佩兰说着豆腐的多种吃法,还问赵佩兰:“娘,我们家也该置办年货了,除了肉,还得买些旁的东西,你要不要跟我们去县里转转?”
赵佩兰想了想,摇头说不去。
“就三个人,买不了多少东西,你们看着添置吧。
想吃什么,喝什么,买回来,娘给你们做。
”
天冷,坐驴车都冷。
穷人家不出门,出门也去不了很远的地方。
尤其是下雪以后。
赵佩兰还说:“不是要搬去县里了吗?简单买点吃的算了。
”
家里有肉有面,这在农家是顶好的日子了。
陆杨说:“是这个理,但过年么,还是红火热闹一些,家里人少,就拿别的东西凑凑数。
我今年想买一坛酒,买两挂鞭炮。
香烛纸钱多买点,平时得了空,我们就叠金元宝。
弄一桌好菜,先祭拜爹,我们再吃饭。
“正月里,我请些娘家的哥哥帮忙,把铺子后院收拾收拾,盘好炕。
柜子桌椅什么的,还有锅碗瓢盆这些,家里能带走的,我们都带走,能省则省。
房子么,先留着。
我们住得近,说不准还要回来的。
”
赵佩兰都说好,没旁的意见。
问她有没有想要添置的物件,赵佩兰只摇头: