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第90章

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     蒸笼里的水已经沸腾,白色的水汽袅袅升起。

    青团入笼,盖上竹盖。

    一股独特的香气从蒸笼缝隙中溢出,混合着艾草的清香和肉松的咸香。

     “娘子,好香啊!”蒲桃忍不住凑近蒸笼,深深吸了一口气。

     段知微笑着揭开竹盖,热气扑面而来。

    蒸熟的青团如玉晶莹剔透,表皮泛着翡翠般鲜亮光泽。

    她用竹筷子小心夹起一个,轻轻放在粗瓷盘子中。

     咬开青团的瞬间,外皮的软糯与肉松的酥脆形成绝妙的对比。

    艾草的清香在口中弥漫,中和了肉松的油腻。

    咸香的肉松在舌尖化开,带着丝丝甜意,与糯米的清甜完美融合。

     蒲桃已经顾不上烫,一连吃了两个。

    “娘子,这青团比我吃过的所有青团都好吃!”她含糊不清地说道,嘴角还沾着一点青色面团。

     这青团刚出笼就大受欢迎。

    没想到野菜和肉松两种青团卖得最好,规矩的豆沙反而无人问津。

     来食肆订购的隔壁肉肆的吴娘子道:“这豆沙的吃了多少年了,头一回吃到这肉松的,味道真是妙极了,别清明限定了,我看以后天天卖吧。

    ” 段知微忙得不停手,只好说道:“若是街坊都喜欢,那自然可以天天拿出来卖了。

    ” 忙碌到宵禁前夕,青团被抢购一空,段知微累了一日,往门牙子上一坐,看檐下雨水如柱般落下,阿盘几人揽下了暮食的活儿,在火房忙得热火朝天。

     一俩做工讲究的马车突然停到段家食肆门口,从车上下来一管事模样的中年人,他身着藏青色菱形纹澜袍,看上去当是出自钟鸣鼎食之家。

     他走进食肆,段知微抱歉道:“这位客官,马上就要宵禁了,我们要打烊了。

    ” 管家对着段知微叉手为礼道:“是肆主吧,我不是来用暮食的,听闻肆主家做的好糕饼,我家马上有一场婚礼,须得订购些喜饼。

    ” 段知微闻言道:“可以啊,您要哪种?” 说着拿过了食肆单子,自那任氏婚礼之后,她也接取了一些街坊成亲时用的糕饼,可以算是熟手了: “您看,做一套龙凤呈祥的喜糕如何?正是春日桃花繁盛之际,喜糕里包上蜜糖渍桃花,寓意‘桃之夭夭,灼灼其华’寓意也好,味道也好,您看如何。

    ”
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