天分，在蒲桃还在纠结为什么馅心会从皮子边上冒出来的时候，他已经能自己动手做出一个圆润饱满的韭菜盒子。
段知微记得自己当年学的时候，还废了不少面皮才捏出了差强人意的形状。
这一千文铜钱花得也太值了些，她想。
在食肆门口起锅热油，把韭菜盒子一个个有序放入，随着“滋滋”轻响和馥郁香气弥漫，韭菜合子底部开始渐成金黄，待到面皮鼓胀到一定程度，再翻过来继续烙。
刚出锅的韭菜盒子隐约可见里头饱满的翠色馅料，段知微拿个大竹篾子，整齐摆好，就搁在食肆门边上。
她但凡做个香味大的东西，都放在门外好招揽食客，这韭菜盒子香气扑鼻的往外释放，她还在煎烤时就有几个老食客往旁边一站等了。
她拿了两
个给小狼、蒲桃一人一个。
这韭菜盒子边缘包得很紧，又煎得金黄酥脆，把里头春日时鲜的蓬勃美味紧紧锁住，咬上一口，先是酥脆的外壳，嚼得“咔嚓”作响，片片薄脆落到地上。
内里的皮则是软糯有嚼劲，新割的韭菜裹挟爽滑鸡蛋碎和软糯粉条，春韭辛辣，粉条咸香，多种滋味在唇舌间释放，似乎咽下去囫囵一整个春天。
这个韭菜盒子果然大受欢迎。
一直卖到黄昏了食客才散去。
过了宵禁，段知微也懒得烧晚饭了，一人发了两个韭菜合子当暮食，蒲桃白日吃得肚皮圆滚滚的，直直摆手说再也吃不下了。
阿盘给小狼身上的伤痕都细细抹了药，现在他浑身散发着浓郁的药油味儿，众人只觉得他悲苦，投过去同情的眼神。
只他自己不知，白天的时候他已经吃了三个韭菜合子，眼下又把两个吃完，还吃了蒲桃吃不下的两个，总共吃了七个，见食案上还有一盘烤得滋滋冒油的烤腊肠，他又眼巴巴地盯着。
阿盘赶紧把那盘腊肠放到他面前，他用手抓着就吃了起来。
“这可不行”甄回阻止道：“荀子曰，人无礼则不生，事无礼则不成，国家无礼则不宁，这礼仪之道必须从小做起，吃饭需用筷子，怎么能用手抓着就吃呢？”
在座的除了上过学的段知微没人听得懂他在讲什么，更遑论小狼了，再又被呲了顿牙以后，甄回委屈巴巴的说：“你们看看他嘛，这要是在学堂，夫子是要打手心的。
”
阿盘把筷子塞到他手中，开始教他怎么用筷子。