喜好来做了。
鸡蛋没办法均匀包裹住每一粒米饭,但炒散的金黄鸡蛋成片成片洒在粒粒分明的米饭上,鸡蛋看起来就特别地多。
葱花的香气混和鸡蛋与米饭,油浸透了米饭的表面,油光发亮,绿葱点缀在金黄姜色的米饭上,色香味俱全,可谓称得上“金玉满堂”。
许域舀上一大口蛋炒饭,大米润而不腻,透不浮油,猪油鸡蛋在嘴里炸开,许域扒饭的速度也快了不少。
偶尔夹上几块拍黄瓜,酸甜可口开胃解腻,黄瓜的清爽洗去蛋炒饭的油脂,许域刚觉得有点饱了的肚子又能再战几口。
咸甜永动机初见端倪,到了最后,许域撑得有点走不动道了,姜剑威亦是如此。
“不行,太撑了,一时没注意吃太多了,待会我们去外头走走吧,消消食。
”
七月初的夏夜,天空像是被洗刷过的一样,没有一丝云雾,整片夜空亮堂堂的,许域没带上手电筒就出门消食了。
白日的喧嚣被压下,晚上的红旗大队朦胧而神秘,树枝稻草映出稀薄的阴影,只有鸟虫在欢腾着,偶尔传来阖家欢乐的嬉笑声。
许域他们绕了红旗大队三四圈便回去了,毕竟今晚还有正事做。
那就是做黄瓜干,姜剑威摘回来的黄瓜太多了,堆在堂屋一角,总是放那容易坏。
姜剑威本想直接腌了,可好几百斤,腌完岂不是天天都得吃酸黄瓜,还吃不完照样坏掉。
许域想起小时候爷爷奶奶做的黄瓜干,冒出了做黄瓜干的想法。
做好的黄瓜干放袋子里就能保存到冬天。
把角落的黄瓜留出一些拿来腌制和新鲜时候吃,剩余的黄瓜全部对半对半切成四条,还得把藤那头的黄瓜头给切掉,那头容易发苦。
山上黄瓜还在结果,许域他们根本不担心没有新鲜黄瓜吃,都时候把山上最后几茬黄瓜吃完夏天也算是过去一半了。
切好的黄瓜码在陶罐里,一层黄瓜一层盐,最后用盐