第30章（3 / 8）

是双椒鸭丝、椒盐排条、清炖狮子头、蜜汁鸡翅、梅干菜蒸肉和香煎鸡肉串，这排骨和肉都是事先腌制好的，下锅爆炒时味都入了。

古人烧菜大多用动物油，这个吃多了，腻歪不说，对身子也是不好的，喜宝得了福晋‘缺什么都管她要’的令后，便去府里的仓库找寻一番，想说有没有大豆油，却从管家那听说，这大豆油都是给下人吃的，主子们谁用这个啊，她要了一桶，又接着翻找，居然被她翻出几瓶橄榄油来，听管家说是洋鬼子去年的贡品，只是这油烧出来的菜没动物油烧出的好吃，便一直扔那没人用，倒是都便宜了喜宝。

喜宝菜烧的差不多时，弘历公文也批的差不多了，昨个的满坛香他很满意，怎么也不相信是她自个做的，怀疑有枪手，一时兴起，也不让人带，闻着菜香去了小厨房，想看看她是怎么‘烧菜’的。

就见喜宝将混入蛋清、料酒、酱油、盐、黑胡椒粉、孜然粉腌制过的鸡肉切成小块，用竹签串上切成同样大小的胡萝卜、洋葱、香菇、青椒在煎锅中煎，一边煎一边撒上些黑胡椒和辣椒粉，不时翻面，将鸡肉煎至四面均成白色，撒上熟芝麻装盘，动作娴熟，配上那副认真的小模样，倒有种小贤妻的感觉，很是真实。

喜宝感觉逼人的视线，回转身子看向他