第52章（6 / 7）

一点。”

水红又加了一些。

“放肉丁、葱沫、香菇丁，煸炒。”无尤说着。

水红把三样放进大锅里，一下锅就是“刺啦”一声，水红忙翻炒。无尤撒入一些十三香粉末，水红继续翻炒，直到香味冲了出来。

“放酱了咯。”无尤把调和好的大海碗抱过来，站在灶台前下酱，一边下一边对水红道：“快翻动！”

“嗯。”水红快速的翻动着酱，让酱和肉丁、香菇丁混合。

无尤拿过已经打散的鸡蛋倒进锅里，水红忙继续快翻，“以蓝，快把那碗酒给我。”

以蓝把酒端了过来，无尤倒进锅里，又嘱咐了一句：“要一直翻炒。”

“为何要一直翻炒呢？”瑞紫已经洗好菜了，问。

“因为这个酱怕粘锅，一粘糊了就难吃了，而且这个酱越炒香味越好。”无尤说着。

“多久才算好呢？”水红问了句。

“半柱香。”以蓝看着水红已经有点汗了，接过水红的，继续翻炒。

“夫人，黄豆已经煮好了。”紫杉走了过来，她被善信说了一次重话，便学乖了。

无尤看了下煮的还不错，然后道：“瑞紫，你去把豆芽抄下热水；水红，你和紫杉把黄长瓜、水萝卜去皮切丝，发好的木