第52章（5 / 7）

香系上了围布，问。

“窄的吧，窄的好吃些。”紫杉先回应了。

以蓝撇了她一眼，本要说话，被水红拦住了，无尤也道：“成，就窄的吧。”

“以蓝，我看看你都要了些啥来？”无尤走了过去，看案板上以蓝抱来的东西。

“厨子说这黄酱是六必居的，昨个儿才买回来，上等的鲜香。”以蓝又指了下那个小一点的盆子道：“甜酱，我想了下咋能没有甜酱呢，就拿了来。”

“哟，你连肉丁都没放过呀！”水红拽起那个小袋子倒进了盘子里，是真正好的五花肉小碎丁。

“真齐全。”无尤把瑞紫已经洗好的香菇拿了来，“以蓝，你把葱切沫，我和水红切香菇丁。”说着就上了手。

“瑞紫呀，黄长瓜、豆芽、水萝卜去清洗下。紫杉，你把黄豆煮了。”无尤看着两个人有点不知要干嘛，继续分派了起来。

无尤先用一个大海碗，把干黄酱舀了一半出来，加水用勺子搅拌让水和干黄酱充分融合，看着黄酱开始稀糊了，这时加入甜面酱，一边加一边搅拌均匀，适时加入水。然后插入一个筷子，不倒，便为好了。

“小姐，怎么个炒法？”水红已经穿起围布，站在锅前了。

“先放菜籽油。”无尤说着，“多放