第27章（5 / 6）

，腌出的腊八蒜是翠绿翠绿的，看着那蒜瓣都是透亮的，嚼起来嘎嘣脆。以前小时候娘亲每年腌，便学会了。”元香把米醋端了过来。

以蓝凑过去，闻闻一股酸味冲了上来，却含着一点甜的兴头，“这醋不一样呀。”

“当然不一样，别看这腊八蒜腌着简单，要想腌好了可不容易呢。”元香指了下这个米错道：“这是个用的今年的新稻米炮制的醋。”

水红拿着已经阴干的蒜瓣，问元香接下来干如何。元香拿出找准备好的腌菜小罐，先将糖抹在了罐底，接着放下蒜瓣，一个一个放下，摆平。拿起米醋沿着罐子口缓缓的倒入。差不多的时候，元香把手放进罐子里，试了下，说：没过蒜瓣就可以了。然后把罐子口用一个小碗罩上，边上放了一点水。抱着罐子，走到外间在一个角落里放了进去。

“这腊八蒜要放在阴冷的地方，有个十天就可以吃了。”元香道。

“那到时候要看看是不是真的翠绿翠绿呢。”无尤每年吃的腊八蒜都是白色的，第一次听元香说可以腌出翠绿的便也欣喜了。

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这边元香和水红说要再多腌一些，那边已经有人开门进了厨房。无尤一看是林善信，忙把他推了出去。到了门口，才对他说：“君子远厨房