第5章 一块短板（2 / 7）
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这些步骤他也时不时地操作过很多次。
眼看着一张张薄薄的包子皮就这么在擀面杖下面成了型。
“中规中矩的包子皮（饺子皮），厚薄均匀，大小适中，面皮筋道，食材评级：B。”
陈阳看到系统的评价傻眼了。
竟然只有B？
要知道，食材本身面粉的评级可是B+，为啥自己一顿操作猛如虎，一看最后成品显得自己特别二百五？
这里里面出了什么问题？
算了，暂时搁置在一边。
再看包子馅：“肉质鲜美、皮冻和肉的比例完美，调味精确，食材评级：S。”
陈阳又傻眼了，没想到经历了刚刚的挫折之后，系统竟然对包子馅的评价达到了惊人的S级。
要知道包子馅的所有食材，可是一样都没有达到S级的标准。
可他们出现的成品，竟然达到了S级。
陈阳思前想后，心里渐渐有了答案。
本来包子馅所使用的主材猪五花和肉皮都是A+的上等品，再加上这些调料的配比都是经过包括陈爸这样的老师傅一代一代传承了下来，早已达到精确无比的地步。
多一分或
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