第六章 盐在天地间(2 / 7)

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没盐吃吗?”

“畜生可以舔,可人不能舔呀!”

“煮成盐不就可以食用了吗?”

“煮盐?怎么个煮法?谁会煮呢?”

“我会呀,老伯!”

“啊?你真的会煮盐?”

二人悄悄来到苦水河河滩。冷冷清清的月光下,一片碱盐雪白雪白。

不一会,他们就扫好两麻袋碱盐土,顺着苦水河岸土坎下悄悄扛回了家。

听说江涛能煮出盐巴,一家人兴致勃勃,干劲十足。

月光将院落照得如同白昼。

江涛先找来四根木棒,将麻袋绑成个长方盐漏;再铺几层秸秆,倒上碱盐土,让大娘在下面准备了个大木盆;他用勺子舀水将碱盐土反复冲淋,过滤,一遍又一遍;直到最后,黄澄澄的卤水沥了整整一大木桶。

等卤水慢慢澄清,再将其倒进大铁锅。

灶膛里燃起了熊熊烈焰,跳跃着,欢腾着,舔舐着锅底。

允儿跟在江涛身后,好奇地问:

“刚大哥,这黄水真能煮成白色的盐巴吗?”

江涛很有把握地回答:“当然能啊,不信你就等着瞧吧!”

允儿努着嘴说:“那我

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