第3章（4 / 8）

刷！刷！

只见无数刀锋在闪动着，刀光剑影之后的那块肉，重重的落在砧板上，却没有被分开，还是一块完整的肉。

“爸！你这是干吗？不是要切开吗？”陆子光不解地问。

陆文志说：“不！我只是在这块肉上划出很多个十字架，这样就能让肉一会儿在烧的过程中，更能入味，也更容易熟！”

陆子光似懂非懂的点了点头，这时，他还在继续砍柴，斧头一下一下的砍下去，把荔枝柴头破开成很多小块。

正当陆子光已经有点累的时候，他父亲已经在那儿一边拿起个大叉把那块肉叉起来，一边对陆子光说：“行了！这么多柴也够了，你去切葱和姜吧！”

厨房里一共有两个砧板，陆子光知道，他父亲前面的大砧板是切肉用的，而旁边不远处的那个小砧板，是切菜用的，并且那里已经放了好几把葱和姜，那姜也早就做了去皮。

陆子光于是走过去，拿起刀来一刀一刀地切着。

不一会，陆文志已经把那块肉叉好了，看到陆子光切得那么慢，他走过去，拿起那刀，对陆子光说：“看我是怎么切的！”一边说着，他一边麻利的三两下就把那葱和姜都切得整整齐齐，速度快得陆子光几乎看到眼也不