第5章(3 / 6)
三江,好哇,你回来了!正好,今天不把话说清楚,信不信老子揍扁你!”
......
老宅。
乔荞洗手开始准备晚饭。
她看了眼食材,心里有了盘算,“娘,你去地里刨两个红薯来。”
“好,娘这就去。”
赵氏说着就离开了老宅,趁着这个时间,乔荞抓了把米掏干净放火炉上慢慢熬着,再把面粉揉好放一边发酵,最后将买来的肥肉洗干净切块打算炼猪油,再用猪油做个油渣饼,配上一碗红薯粥。
嘶,别提多美味了!
乔荞光是想着,口腔里已经开始分泌口水了。
一盏茶后,赵氏抱着几个红薯回到了家,而后听乔荞的洗净刮皮,一半切块放锅里熬粥,一半切片放蒸笼里蒸熟。
“娘,你那里好了没,好了的话帮我把油盛出来,然后油渣帮我切碎。”
“哎,这就来。”
炼猪油的事情交给了赵氏,乔荞抓了把干面粉撒在案板上,然后把发酵好的面团揉搓排气,分成拳头大小的剂子,然后用擀面杖擀得又薄又圆。
火炉上,砂锅里正冒着白气儿,白粥独有的清香混杂着红薯的香甜味儿,闻着让人食欲
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