第7章 杳踪四宝（2 / 7）

意。现在市里、县里的干部只关心上面领导看得着、见效快的东西，什么可持续发展，他们只在报告里喊喊，实际中是毫无兴趣的。这新来的镇长是个下派的镀金干部，更不会关心什么可持续发展了，自己真是瞎费话。

闻同没想到这个泼辣干练的女子还有这个心思，见识不凡，就说道：“那就请你说说，有什么地方特色种养业？”

马凤玲很容易就受到鼓舞，刚刚还沮丧，马上就兴奋了，说道：“要说我们杳踪镇最有名的特产，就是‘杳踪三宝’，山药，猕猴桃和红辣椒，这些东西是真好。我是土生土长的杳踪人，我们镇的人到外地走亲访友都带着这些东西，人家喜欢得不得了呢。每年县里、边湖、江映，都有不少单位开着车到农民家里收购，回去当职工福利发。”

猕猴桃已经上市了，闻同昨天在鄢老三饭馆就品尝过。鄢老三老婆把刚采摘的鲜果擦去果面的细毛，个挨个垒放在粗糙的土陶罐里，罐口封上泥。土罐闷上四五天后，果实通体柔软，飘着一股浓郁的果香，剥去果皮即可食用，入口软而多*汁，又甜又酸，令人叫绝。

红辣椒更是过瘾，色泽天然鲜红，果肉厚薄和水分含量适中，辣味浓烈、纯正而香醇，闻同吃得满头大汗，痛快之极。