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第44章

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    不过现在这样也很好。

     切成小块的新鲜番茄点缀在意面周围,像宝石一样镶嵌在面条之间,洋葱和大蒜碎增添了细腻的层次感,让整道意面看起来生动诱人。

     等不到配着烤鸡一起吃,艾米先尝了一口。

     番茄浓郁,面条弹润,融合了酸甜的气息与咸鲜的香气,让人一口一口停不下来。

     连吃了好几口,艾米强迫自己停了下来。

     要不是她在心里告诉自己,等着和烤鸡一起吃,这盘意面恐怕用不了多久就能进到她的肚子。

     “叮。

    ” 甜蜜的等待没过多久,烤箱发出最后一声代表烤鸡熟了的声响,听起来无比悦耳。

     艾米迈着高兴的步伐走过去,将烤箱打开。

     一股混合着蔬菜清香与蜂蜜甜蜜的肉香,浓郁地飘了出来,瞬间溢满整间屋子。

     这香气浓郁得让艾米怀疑,如果现在她屋子里的打开门和窗户,整个温泉镇的人都会闻到这股飘散而出的香味。

     温度很高,艾米带上手套,小心翼翼地将烤鸡拿了出来。

     两次蜜汁刷完,烤鸡的外皮因为蜂蜜中的糖分而进一步焦糖化,蜜汁与鸡肉溢出来的肉汁混合,形成一种深邃的琥珀色,看起来非常诱人。

     一切都是那么完美。

     吹了吹鸡肉不断冒出的热气,艾米顾不上烫,直接撕下了一只鸡腿。

     焦糖化的蜜汁在烤鸡表面形成了一层薄薄的、琥珀色的外衣,咬下一口,微脆的外皮发出细微的酥脆声响,外皮之下是柔嫩多汁的鸡肉,每一口都能感受到肉汁在口腔爆开的美妙。

     蜜汁的甜味和鸡肉的咸香达到完美平衡,吸收了蔬菜味道的鸡肉香而不腻,口感丰富有层次。

     【你已解锁食谱图鉴“蜜汁烤鸡”】 很快,一盘意面、两只鸡腿、两只鸡翅、一大块鸡胸肉,都被吃得一干二净。

     艾米想吃肉的愿望得到了大大满足。

     接着,她又开始攻克起鸡肚子里填充的蔬菜。

     鸡肚子里的蔬菜在烤制过程中释放出了天然的汁液和香气,苹果的酸甜、洋葱的微辛、大蒜的浓郁,共同渗透到鸡肉的每一丝纤维中。

    同时,这些蔬菜在烤制过程中又吸收了鸡肉的精华,保留本味的同时又带着淡淡肉香。

     艾米特别喜欢里面的马铃薯,不仅吸收了鸡肉的鲜美,还融入了蜜汁的甜香,软糯咸香,格外美味。

    
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