“我很抱歉,琳达太太。
”艾米低声说。
“没关系,亲爱的,你不必感到抱歉。
谁能够逃脱生老病死?都是些陈年旧事,我已经不伤心了。
”琳达说,“其实应该感到抱歉的人是我,今天是你第一次在温泉镇钓鱼,又钓上来这么大一条鲈鱼,一定很开心吧。
结果被我这个老太婆弄得不开心了,真是抱歉。
”
“没有没有。
”艾米连忙否认,“琳达太太,能够和你聊天我已经很开心了,特别是你还告诉我那么多鲈鱼菜的做法,我真的很感激。
”
“你要是对烹饪感兴趣,以后可以多来找我,我教你做海鲜菜。
”琳达说。
艾米答应下来。
“好孩子,趁着箱子里的鱼新鲜,快回家把它吃了吧。
”
“好的,那么再见,琳达太太。
”艾米走出几步,回头冲她摆摆手,“替我向摩根问好。
”
琳达笑了:“好的,摩根一定会非常高兴的。
”
回到农场,艾米忍不住又想到刚才与琳达太太的对话。
她想到了蔚蓝的大海,海面上翻涌的波浪与轮船,轮船上身着制服的水手,还有等待水手归家的妻子。
她还想到了家庭关系复杂,总是不苟言笑的安德鲁,还有性格高冷傲娇,却一个人偷偷在海鸥餐厅打工的克拉拉。
每个人都有不为人知的一面,每个人都是鲜明的个体——她们不再虚拟数据构建出来的npc。
艾米比从前更清楚地认识到了这一点。
“啪嗒——”
鱼尾拍水的声音唤回了艾米越飘越远的思绪,她低头一看,嗯……同样鲜明且鲜活的还有钓箱里的鲈鱼。
关于鲈鱼的烹饪方法,她早就已经想好了。
她没有昂贵的洋葱、欧芹等配菜,没有烤箱这种“高科技”工具,有的只是一口简易的小锅。
有锅,有油,炸鱼条是最佳选择,简单又方便。
做炸鱼条的第一步是杀鱼。
艾米握着刀柄,把菜刀背部对准了鲈鱼的头部敲了下去。
她切掉鱼头,鱼身切段,扑上面粉,浸入含有鸡蛋液、盐和黑胡椒粉的混合物中,放入油锅炸至金黄。
香味慢慢飘出来,油脂的香气溢满了整间屋子。
艾米把这些鱼条从油锅里捞出,深深嗅了一口——好香!
对于啃了好几天生菜的她来说,这样的炸鱼条简直就是上帝恩赐的美味佳肴