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第116章

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    不好吃的那种。

     在一堆难吃菜品的衬托下,小小的的灯笼果汤反而非常好喝,酸甜美味。

     接着的是一个由椰奶米浆夹在香蕉叶里烤制而成的薄饼,切成五小份搭配接下来的五样小食。

     薄饼虽然很难吃出椰奶的香甜味,但是质地非常嫩滑,口感方面楚宛晨还是很喜欢的。

     后面的鱼子酱配草莓,据主厨说这道小食的灵感来源是于孟买渔民饭前必吃水果的习惯。

     这个习惯拿到高档餐厅来就改良成了草莓配鱼子酱,楚宛晨表示自己可真是个大冤种啊。

     但有一说一,用来舀鱼子酱的贝壳勺还是很可爱的。

     接下来的几道海鲜倒是雷点要少了不少,唯有一道花蟹是楚宛晨平生仅见的难吃。

     花蟹与注入了椰奶的紫色印度凤果酱搭配在一起。

    印度凤果(kokum)是山竹的一种,味道偏酸。

     酱汁下的蟹肉是冰凉的,让人吃着非常不愉快。

     后面的蛏子肉配咖喱汁、扇贝片、小龙虾和炸龙头鱼在前面菜品的衬托下显得好吃了太多。

     就当楚宛晨以为今天的劫难到此为止时,后面的蔬菜部分却告诉她远远没有结束。

     贯穿蔬菜大汇的是起初超级美味的自制奶油。

    刚吃起来冰凉甜美,几乎像是雪糕。

    后来发现只有表面一层有蔗糖,下面都是原味乳酪,吃起来很下头。

     楚宛晨这个本来就不喜欢吃奶制品的人觉得十分恶心。

     后面的蔬菜搭配,一个比一个诡异。

     塞满坚果和瓜子的青椒,洒满辣椒粉的金煌芒,水煮洋蓟,又咸又硬的玉米饼,还有楚宛晨最无法忍受的烤绿叶。

     绿叶来自芥菜和菠菜,叶子烤过一遍比较酥脆,但是下面的酱还是难以下咽,是用芥菜、菠菜、羽衣甘蓝和洛神花叶做成的菜泥。

     据说是印度旁遮普邦人民的家常菜,旁遮普邦人民实在是太惨了。

     这一阶段终于结束后,饱经摧残的楚宛晨觉得应该没有什么能打倒她了。

     但接下来的甜品却狠狠打了她的脸。

     甜品头盘是香菜蔗糖雪糕,楚宛晨是吃香菜的,但她无法接受香菜和冰淇淋搭配起来。

     冰淇淋刚入口的时候还有一点类似巧克力的苦涩香味,结果慢慢就变成误吞牙膏的那种让人恶心的清新。

     而且这冰淇淋单独端上来显得非常单调,从摆盘到制作都没有任何讲究,完全对不起它高昂的价格。

    
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