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第260章

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    赵和曦乐了,以汤代酒跟他干了一杯:“那我可就盼着了啊。

    ” 明春晰喝了小半碗汤,问周晏:“周哥,酸笋榛鸡汤能代替大虾成为农庄的新招牌吗?” 周晏很乐观:“我觉得能!等明天我就邀请老顾客到农庄里来试菜。

    ” 说完,周晏抬眼看向卿孟祝:“就是这个酸笋——你们之前泡的酸笋多吗?现在是不是要抓紧时间再泡一批?” 卿孟祝:“泡了两大缸,应该够用了,反正酸笋榛鸡汤里面也不用放太多的酸笋。

    周哥你先限量供应,明天我再让人挖笋,农庄里多泡几缸笋。

    等用完现在这批竹笋,后面的竹笋应该也泡好了。

    ” 周晏点头:“好,那我安排人接收。

    泡酸笋用你们家的井水泡吧?我感觉你们家的井水特别好,外面的水不够甘甜清冽,应该泡不出好酸笋。

    ” 酸笋都给了,卿孟祝自然不可能心疼这么一点井水。

     他一口答应下来:“没问题,明天我直接让人运大缸过来,我们将井水和酸笋装好,再放到农庄里。

    ” 周晏想了想:“那还是拿小缸吧,比较方便运送,到时候我也好开一缸用一缸,免得走味。

    ” 卿孟祝没什么意见:“那我明天弄好了,你等着接收吧。

    ” 他们在餐桌上将事情定下来,晚上一点多才各自回住处睡觉。

     有了新菜,周晏实在激动,回去之后也没睡着,半夜爬起来写了半天的工作计划,写完之后保存好才爬上床,心满意足地睡了。

     周晏第二天依旧起得很早,起来之后精神抖擞,给老顾客发了个试菜邀请,让老顾客们过来尝尝酸笋榛鸡汤,并提意见。

     正好夏季的蔬菜陆续下来了,店里也有很多新菜,周晏打算一并做出来,请老顾客们提提意见。

     他素来人脉广阔,老顾客也很捧场,接到他的信息,纷纷给他回电,表示愿意过来。

     他邀请的大多都是食客,不过也有同行听到消息后表示要过来尝一尝。

     比如之前用过卿孟祝家番茄的厨师长范东华。

     范东华主动打电话说想尝一尝酸笋榛鸡汤,周晏自然没有拒绝:“正好,范哥你过来给我提提意见。

    ” 范东华:“哎,哪里称得上意见?就是交流交流,你们卿总家的菜最近太有名了,我好多粉丝都说想再让我尝尝他家的菜,我就厚着脸皮过来看看了。

    ” 周晏笑着
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