吕春开甲的茭白苗也是“良品+”的品质，不过距离“精品-”只有百分之二十二，算是到目前为止他们看到的最好的茭白苗。
可能因为他家在种茭白的同时套养了黄鳝，平时有机肥给得足，又不会用太多的农药化肥，环境比较好。
吕春开听到卿孟祝夸他家的茭白苗，很是高兴：“有眼光！你们打算买多少茭白苗啊？”
卿孟祝跟赵和曦对视一眼，说道：“起码买一万二三株吧？”
茭白比水稻的个头高多了，基本能长到两三米。
种茭白的间距也要比水稻大得多，起码要半米间距，因此一亩地顶多种一千二三株，他们要一万二三株，那就是十亩地的量了。
吕春开一看来了笔大生意，瞬间顾不上地里的黄鳝了，看了一下天色：“快到中午了，不如你们去我家吃个午饭吧，正好尝尝我家的黄鳝，我们边吃边谈。
”
买谁家的茭白苗都是买，一般来说，招待过对方吃饭，对方就不好拒绝了。
吕春开搓了搓手，心里为自己的机智而得意。
赵和曦从善如流：“那我们就不客气了，刚刚看你抓的时候我们就眼馋了。
”
吕春开爽朗地笑道：“不客气，走，我带你们过去我家。
我家离得很近，就在拐弯那里，那座窗框是红色的房子就是。
”
吕春开没骑电动车，赵和曦他们也没有骑车，而是走路陪着过去。
等到了吕春开家，他提着黄鳝，说要亲自到厨房给他们做黄鳝吃。
吕春开脸上满是笑容地解释道：“我老婆有点怕这种滑溜溜的东西，所以黄鳝一直是我负责处理。
”
赵和曦夸道：“吕哥好男人。
”
吕春开：“应该的嘛，要是我怕，我老婆也不会让我弄的。
”
主人都在厨房忙活了，卿孟祝他们也不好单独跑去客厅坐着，于是就看吕春开在厨房收拾黄鳝。
吕春开明显是熟手，拿一枚钉子钉住了黄鳝，手起刀落几下就把黄鳝处理好了。
处理好的黄鳝吕春开没有再洗，怕客人觉得不干净，他解释道：“刚刚处理之前我已经洗过了，黄鳝血是好东西，等会要一起下锅。
”
卿孟祝跟赵和曦连连点头表示理解。
吕春开于是起锅烧油，将黄鳝用热油炸了，另外起锅，放了一把腊猪膘，然后放大量的蒜子炒香，再加青红辣椒，加黄鳝，烹米酒。
等