返回

第58章

首页
    将鸡胸肉剁成肉泥,刀功快到手腕甚至出现了残影。

     简凡在下面看得心惊胆战。

     太可怕了! 嫂子这挥刀的速度!这利落的姿势!这快狠准的刀功! 这要是放在战场上,活生生一大杀器啊! 简凡搓了搓自己的胳膊,总感觉后背发凉。

     等鸡胸肉剁的差不多了,岑颖又抓了把生姜放上去继续剁成碎末,放入盆中加上油、盐、酱油、料酒、淀粉、胡椒粉等作料搅拌好,再加入鸡蛋继续。

     鸡蛋之后,则是之前切好的香葱和胡萝卜末。

     等做完的时候,岑颖甩了甩酸疼的胳膊,呼出一口气。

     将肉泥捏成小团在糯米上滚几圈,让其沾满糯米后,岑颖端着一圈糯米团来到锅边,进行第二次蒸锅处理。

     好了,就差最后一道素材了。

     她拍了拍手直起身,眼角余光瞟到回香楼的厨子似乎在准备点火烤鸡。

     烤鸡? 她蹙眉转过头望去,只见那位大厨的身旁放着一个小巧的银碗,正仔细的往烤鸡上涮着酱料。

     不知为何,她心中涌现出一股奇怪的感觉。

     这道菜…… 第46章 看着那位大厨面前的烤鸡,虽然做工与自己略有不同,但岑颖记得,自己一开始想要做的,就是烤鸡…… 岑颖使劲吸了吸鼻子,这作料的味道怎么也? 她皱了皱眉,若真的是那样的话,这回香楼的做法也太令人作呕了吧。

     只是没有证据之下,岑颖也不能随意去指摘别人的作料如何如何,她心中纵有千般万般不耻,也只能无奈的捏着鼻子认了。

     看着也作气,她索性眼不见为净,嘱咐小厮帮忙看着锅,回去做自己的第三道菜。

     祖庵豆腐是一道素菜,自然不能前一天就将食材处理好,岑颖便简单的备好调料,单独放在一个小碗中交给了方管事。

     方管事生怕会保管不好导致被店中厨师小二错拿走了,还特地贴上了一道纸条,标明是第二天厨艺大比的素菜作料…… 谁知道现在看来,似乎是为他人作嫁衣裳了。

     岑颖特地把荤菜全部腌好,就是为了第二天能直接做,以此来空出时间做这道祖庵豆腐,谁知计划赶不上变化,最终原本想要做的菜,一个都没做成。

     她只能临时改变计划,将三道菜全部换掉。

    
上一页 章节目录 下一页
推荐内容