子，一年就能收租近一百两银子，他还有好些铺面、庄子。
郑山辞下值后便去看了铺面，这地方就在新奉县的繁华地段，周围都是商铺、还有书院在。
郑山辞很满意，书院的书生最爱打牙祭，靠近书院这地方就有固定的客源了。
“先定下来吧。
”郑山辞说。
旺福拿了银子同老板交接了。
郑山辞回到家中，虞澜意出去逛了，还未回来。
郑山辞便把自己写的菜谱递给厨子。
厨子名叫金长，他从郑山辞手中接过菜谱，一眼看过去眼中便有惊异。
这菜谱写得太详尽了，连几勺盐、清水用多少都写得清清白白，要是菜谱都这般详尽，一般的人都可以做菜了，味道也不至太难吃。
这份菜谱的菜色有些繁琐，金长便问：“大人把菜谱给我是想做什么？”
郑山辞：“我想开一家食肆，便想请你主厨。
不需要做这些多的菜，先是预备着，若是卖得好，便多添些菜色。
”
金长：“我是夫郎送给少爷，这事还需少爷同意。
”
“我明白，等澜意回来我便请他过来。
”
金长手中有两张菜谱，只有一张记录了一些小吃的做法。
金长感兴趣的请教：“大人，这上面写的烤肠，我改日想做给您跟少爷吃。
”
郑山辞：“若是你有空，这烤肠也能摆在店铺外面卖钱。
一根烤肠卖三文钱。
”
金长想着还有些意动，主要是他未曾见过这样的东西。
作为一个厨子，心中猎奇。
“大人是从哪里来的菜谱？有些我听都没有听说过，有些菜色虽一样，但做法却不同。
”金长请教。
郑山辞只道：“我是从古籍中找到的，现在那本古籍已经不知在何处了，这也是我心中的遗憾。
”
金长面露失落不过也没再纠结。
等虞澜意回来时，郑山辞就同虞澜意说了这话，虞澜意同意让金长去做食肆的主厨。
“那家里的菜谁来做？”虞澜意赶紧问道。
金长：“我带了几个徒弟皆跟来了，随时都可以给少爷做饭。
”
厨艺也是一门手艺，金长厨艺好，跟着他身后的小徒弟不少。
皆是等学好了厨艺去富贵人家家里做厨子，再不济有了厨艺去寻一酒楼或是小饭馆也有活路在。
厨艺在，他们就有了吃饭的本领。
虞澜意今遭出门去买了糕点来，除却昨日郑山辞带来的绿豆糕，他还买了桂花糕、驴打滚、茯苓饼，手上还拿了一个糖画。
桂花糕是以糯米粉、糖、桂花蜜制成的糕点，吃进口里香酥松软，大老远就闻到了桂花的香气。
卖这些糕点的是一个清秀的哥儿同他的相公一起摆摊，虞澜意先让金云买了几块尝尝，没想越吃越好吃，难怪那小摊排了很多的人。
虞澜意见那小哥儿心灵手巧的模样，渐渐也有了心思想去厨房里试一试。
以前在家时，虞夫郎也不会做汤，他只去厨房用勺子把炖好的鸡汤舀了舀，端到长阳侯面前便说是他亲手做的。
虞澜意不想做什么大菜，只想做糕点。
郑山辞：“澜意，你吃些糕点垫垫肚子也好，到了程府要说许多话，你若应付不来，尽数推给我。
”
“你别小瞧人。
”虞澜意不满的嘟囔。
到了时辰，虞澜意让金云带了礼品，见郑山辞一脸愣神，他得意的说：“去参加婚宴怎地不带礼品去，家里这样的事你就不用担心了，且有我应付着。
”
郑山辞笑了笑，坐上马车伸出手把虞澜意唇角的糕点渣擦掉：“怎地吃个糕点还把嘴弄脏了？”
虞澜意不说话，脸红着。
以前郑山辞对他都没有这么亲密过，现今却这样对他。
虞澜意心中怦怦直跳。
他们成亲都是父母之命媒妁之言，要是要有感情，也是定亲之后会让定亲的两个人接触一二。
马车还在街道上驾着，虞澜意给马车的四角都买了风铃