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第195章

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    “廿一那日的巳正得送到我家去,寿宴要摆十桌,再留一桌备用的,一共十一桌的量,一桌三碟子点心,一碟要八块,热饮子要两种,另外还要一桌单独的,六碟子点心,一碟子六块,热饮要红豆芋头甜汤和今儿的桂圆红枣茶。

    ” 这一共就是三百块点心,热饮一桌按八碗的量,也得备两百碗的量,这回少说能赚八百文钱。

     既然是寿宴,像发糕,荞糕这些市井人家日常吃的点心自然是不能上桌的,林樾盘算了一番,开口道:“给老人家祝寿的宴席,那寿桃自然是第一位的,有陈皮豆沙寿桃和枣泥寿桃,另外红豆糕,绿豆糕,栗子糕,枣泥糕和云片糕都是适合老人家吃的,饮子除了红豆芋头甜汤,桂圆红枣茶,还有紫苏饮,红豆沙小圆子,板栗南瓜羹,都是老少咸宜的热饮子,在宴席上喝也合适。

    ” 刘敦听到林樾会做这么多点心也有些惊讶,不过心里好受了不少,铺子虽小,五脏俱全,要是做出来的点心都有今儿吃的味道好,那确实不错,难怪他娘喜欢。

     第111章 最后,刘敦定下来的点心是陈皮豆沙寿桃,云片糕和绿豆饼,饮子则是红豆芋头甜汤和桂圆红枣茶,因云片糕有些特殊,一片很薄,平时铺子里卖是两文钱三片,但装碟子里六片实在太少了,所以定的是一碟子十五片,横八竖七的摆放,剩下单独那一桌则是林樾提的点心都各要一碟子。

     林樾掏出自己的小算盘,噼里啪啦一通算,“点心和饮子一共是八百二十二文钱,既是给老人家祝寿,我们甜香坊也想送一份礼,就收您八百零八文,今儿付一百文的定金即可,剩下的等我们送点心去那天再结账。

    ” 他扒拉算盘的时候,刘敦也跟着算了,林樾一开口就是抹去十四文,他心里叹了一声,年轻人做生意真是敞亮
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