物的评论。
知道顾客对她的饭菜评价比较高，她也就放心了。
这会儿关春玲就在跟七嫂复盘。
七嫂，是关春玲临时雇回来的六个村里妇女里的一个。
七嫂做事很麻利，态度也很好，
关春玲有个什么事儿，都愿意找七嫂帮忙。
如今关春玲的私房菜终于开张了，估计以后也会慢慢迎来稳定的客源，
她也不能总是依赖丈夫孩子，毕竟大家都有自己想做的事。
于是关春玲做出了决定：
首先，正儿八经的服务员是肯定要培训出来的，以后她也不能总是请临时工啊！所以先从七嫂开始培训吧，等到私房菜餐厅有了稳定的客源，她就可以给七嫂开出固定工资了。
其次，她还要学习英文！
虽说这可能很难很难……
但她都已经拿到工商管理专业的大专学历了！
这证明她关春玲的学习能力不弱，应该可以胜任。
何况家里还有两个会英语的人，随时可以辅导她、陪她练练口语。
关春玲在心里默默复盘时，
家里人在忙着分吃的。
因为今天烹饪出来的食物其实不少，
足够一大家子吃了。
等到关春玲那边忙完，七嫂她们也回去了，小月月赶紧去把关春玲拉了过来，“妈妈妈妈快过来吃饭了！”
关春玲笑眯眯地牵着小女儿，对大家说道：“来了来了……今天辛苦大家啦！”
大家嘻嘻哈哈地说不辛苦。
宋小红在一旁感叹，“一天就能挣八百块钱啊，这钱也太好赚了！”
六奶奶表示不同意，“折腾了整整三天呢，那么多人就为了做这一桌生意，还试菜，买了不知多少东西回来！依我看啊，我们春玲还是亏了。
”
唐秀芳道：“话也不能这么说，咱们毕竟是刚开始，很多事情不熟嘛。
而且这一次啊，春玲是因为要做一部分的西餐，没把握才需要试菜的。
以后熟练了就不需要试菜了……”
顿了一顿，唐秀芳又道：“我倒是觉得，这私房菜馆定价贵、也有贵的好处！”
“至少不必像上下九那边的铺子一样……”
“你们是不知道，走低价路线的下场啊，就是最后大家一起拼到倒闭！”
说着，唐秀芳讲起了邱叔的事例。
邱叔是上下九铺子的合作者，已经跟关春玲合作三四年了。
他是卖萝卜牛杂的。
他舍得用料、又处理得干净、味道还好……
所以一说起上下九的萝卜牛杂，大家几乎全广州的老饕餮们全都自动默认要去红姐美食馆