港澳通行证,拉着关春玲去了一趟香港。
两人从香港那边扛了不少好东西回来……
大到烤箱!
小到黄金首饰,
总之林林总总的什么都有!
当然也包括关春玲的嫁衣——中式裙褂!
这裙褂可太美了!
上衣下裙的设计,通体缎面刺绣镶珠龙凤呈祥,另外关春玲还买了一双大红色镶水钻的高跟鞋;
许培桢的结婚礼服,也配合着关春玲,定的是三件套的旧式黑色西装。
同时呢,关月旖和妹妹也各有一身花童服,样式和妈妈的差不离儿,但妈妈的嫁衣很华丽,两个女儿的喜裙呢,上衣也是缎面的,有蕾丝花边但无刺绣;裙子是大红色五层纱钉珠的纱裙,也是相当好看。
到了十一这天,上下周村简直一片锣鼓震天!
两个村子里的人都高高兴兴过来帮忙。
关春玲入乡随俗的请来村宴师傅,流水席办的是全猪宴!
重头菜叫四大盆:烧腊四件套脆皮烧肉、蜜汁叉烧、炭烧猪颈肉和卤水猪面肉,外加香菇红烧肘子,蒜香排骨和白切猪手。
然后是四样猪下水:酸菜炒猪大肠、胡椒猪肚煲、盐焗猪肝以及白果南北杏猪肺汤。
这就是全猪宴了。
关春玲又在全猪宴的基础上,加了本地人都爱吃的白切鸡、豉油鸡,然后再加了一道上汤青菜,主食加了白糖糕,甜品是红豆双皮奶……
关月旖最喜欢吃的,就是那道炭烧猪颈肉了。
实在是太太太太……太特别了!
因为这种肉居然是脆的!
咬在嘴里,能吃出咯吱咯吱的声音,而且一点儿也不塞牙。
它是先腌制、再烤熟的,酱香味浓,口感爽弹……
实在是太好吃了!
关月旖平时不怎么喜欢吃肉,但也忍不住大块朵颐。
流水席呢,是从中午十二点开始的,一直进行到下午五点……
几乎两个村子三百来户吧,全都派了代表来。
广州这边的婚嫁习俗呢,就是收红包、但要退数。
关春玲也是这么做的。
每来一桌客,递个红包给关春玲,关春玲根本不拆红包,就直接在红包的一角折一下,再笑眯眯地还给客人……
所以在村民们心里,无形中把关春