这样卤制的鸡蛋，蛋黄全是溏心的！
蛋白也嫩。
最重要的是，卤过肉的汤汁带着异常的鲜美，会比茶叶蛋会多出几分肉香与酱香！
关月旖本想整一只卤蛋递给小女孩儿。
想了想，她还是怕小孩子被噎着，就拿了个碗，把卤蛋掰碎了放在碗里，又拿了个勺子，一块儿给了小女孩。
小女孩从关月旖开始掰蛋开始，就一直睁大了眼睛愣愣地看着那个卤蛋，不停地舔着嘴唇。
直到关月旖把碗递给了她……
她还不敢相信，又惊又怕地往后退了两步。
就像——
只要她一接碗，就会捱打似的！
小女孩眼神惊恐，不住地摇头，大约是想表达她不吃……
可她又饿得不行，那饥饿渴望的眼神根本没办法离开碗里的卤蛋碎。
关月旖的眼睛湿润了。
这么小的小孩子，连话都说不清楚，但她所有的表现全都证明着——她一定是个被虐待的孩子。
“小妹妹，你吃吧！”关月旖小小声说道，“你妈妈这么凶，那我们就不让她知道，你就在这里吃，她看不见的，好不好？”
小女孩显然听懂了，点点头。
“那自己你拿着吃吧，”关月旖又道，“还是说，姐姐喂你吃？”
散发出奇异香味的卤蛋，战胜了小女孩内心深处的恐惧。
她接过碗，用勺子扒拉着卤蛋碎，狼吞虎咽地吃了起来。
关月旖站起身，抻长了脖子看到她妈妈正坐在年轻妇女身边，两人正笑着聊天。
她知道，妈妈应该是在安抚顾客的情绪。
然后，关月旖又看了小女孩一眼……
啊？！
关月旖目瞪口呆。
她敢保证，她就看了妈妈一眼，不超过五秒钟……
小女孩就已经把碗里的卤蛋给吃完了！
这会儿正在舔碗？！
关月旖心疼了，“小妹妹，你可别被噎着了。
”
然后把心一横，重新拧开了煤炉的风门，启动了炉子。
她给小女孩做了一碗汤粉。
她这边一开炉子，和女顾客聊天的关春玲也听到了。
但关春玲不为所动，假装没听见，只是笑盈盈地和女顾客聊着育儿经。
关月旖考虑到小孩子年纪小，应该吃不了辣，就做了一碗清汤粉。
她没放太多的佐料，只是把米粉烫熟以后，浇了两勺排骨汤。
关月旖给了小女孩一个卤蛋以后，已经完全得到了小女孩的信任。
她煮米粉的时候，小女孩就抱着那个空碗，眼巴巴地在一旁守着。