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暴发户家的漂亮继女[八零美食] 第52节

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    关月旖一下车就闻到了极浓郁、极特殊的食物香气。

     她太熟悉了,是她前世最爱吃的鲜虾蟹籽云吞面! 关月旖立刻要求妈妈,先一人吃一碗鲜虾蟹籽云吞面再说。

     关春玲当然没意见。

     要知道,自从母女俩来到广州以后,除去各吃了一个从家里带来的煮鸡蛋,到现在为止,什么都没吃呢! 于是,两人进了店,买了两碗鲜虾蟹籽云吞面。

     关月旖迫不及待地先喝了一口面汤。

     汤底是用虾干、蚝干、章鱼干、鲜排骨、鸭架、鲜鸡爪等煲上四小时以上才得到的高汤,极浓极鲜,还带着浓郁的海鲜干货的特有的微腥。

     云吞馅里藏着整一只手指大的虾肉和一撮蟹籽,当然了,还有鸡肉与香菇; 但这一碗鲜虾蟹籽云吞面最最最特别的,就是它的云吞面皮与面了。

     面,叫竹升面,是用面粉加鸭蛋揉制而成的,制作过程不加一滴水,所以面条筋斗弹牙,风味独特。

     关月旖笑眯眯地看着妈妈细细品尝这鲜虾蟹籽云吞面的美味, 从小食店走出来的时候,妈妈还不住地感叹,“这也太好吃了!” 然后妈妈就陷入深深的焦虑之中,“月月你说,广州号称美食之都,我也觉得这里有很多很多的好吃的,那我……我开小食店,真会有人来吃嘛?” “别担心,我们找对地点、找到正确的受众、然后定好价格……一定会成功的!”关月旖说道。

     第25章一毛钱一串的串串香…… 关月旖和妈妈花了两天的时间,啥也不干,就是坐着公共汽车不停地在城市里穿梭来回。

     两天时间下来,她们大致了解了广州城的地形地貌,然后讨论着要去哪儿租房子做点儿小生意。

     关月旖凭借前世对广州城的认知,最终决定把出摊做小吃生意的地点,放在上下九步行街附近。

     现在是一九八九年,在未来的二十年里,上下九步行街会成为全国人流量之最! 如果有机会能在上下九步行街买一套商铺,那么啥也不需要干,二十年就自动成为亿万富翁了! 不过—— 现在的当务之急,还是赶紧先在广州城里站稳脚跟。

     要先把妈妈的小摊摆起来。

     既然决定好要在上下九步行街附近摆摆,母女俩就兴冲冲地找了去,先是花了点钱,租了一间民居。

     这民居在一条窄窄的巷道里,铺着青石板路,地面宽约两米左右。

     关春玲有些发愁——这么窄的巷子,她拉一个板车就能把整条路给封死了。

    万一对面再来辆板车,岂不是完全没法过了? 再一个,这巷道的两边建的都是土房,而且全都没有厕所。

     关月旖母女俩的房东姓何,女的,七十多
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