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第227章

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    【古蓝星爱好者:这个我见过,博物馆中就有一模一样的,但是博物馆中的缺了个角还没有这个木棒。

    】 【咕咕:对,我也看到过,我记得博物馆中的标签是艺术品。

    】 【古蓝星博物馆:我们马上改,请问晓晓,这个这个器具叫什么名字有什么用途。

    】 【47926:我就知道博物馆会出现,毕竟晓晓家的东西比博物馆中还齐全,甚至还知道名字和用法,这可比他们自己思考的用途准确多了。

    】 “这个是研钵,可以将东西研磨成粉末。

    ” 飞行器很懂事地绕着研钵飞了两圈,将研钵的整体形状细致地展示给直播间里的观众看。

     【古蓝星博物馆:我们现在就换名字,谢谢晓晓。

    】 “我现在研磨的是大曲,主要由小麦、大麦和豌豆作为原料,经破碎、加水搅拌压制成砖块状的曲醅,然后发酵制成。

    ”江晓介绍手上的大曲,“这可是酿酒必不可少的菌种。

    ” “晓晓,锅中的高粱已经香了,应该是熟了。

    ”童童闻着空气中散发的粮食的香气,一脸喜色地告诉他。

     “来了。

    ”江晓走过去看了看,的确是熟了,招呼着卡尔将甑桶中的高粱饭倒入新机器中,自己也将大曲的粉末倒入机器的酒曲接收口。

     机器开始启动,倒入的高粱饭迅速冷却,大曲被均匀的洒在高粱饭上搅棒均匀。

    在科技的作用下,高粱饭开始长出菌丝,菌丝迅速包裹住整个饭粒开始糖化。

     在地球时需要超过一天的糖化过程通过科技的作用大大缩短,不到半小时就完成了整个过程。

     机器继续运转,糖化完成后注入干净的山泉水继续进行下一步发酵,糖化好的高粱饭在菌种的帮助下快速转化为酒精。

     时间一分一秒的过去,从机器的大缸中传来微弱的酒香,随着时间的推移,酒香越来越浓烈,将所有人缠绕。

     这是一种比葡萄酒和甜酒酿更加醉人的香味,不用想肯定比他们更加刺激。

     “叮。

    ”的一声,机器显示绿灯,整个高粱饭已经发酵完成。

    机器并没有停止工作,反而开始将发酵好的高粱饭传送入另一台机器中的大锅内。

     这时江晓打开另一个机器的开关,机器开始运转,大锅周围的水开始沸腾,将大锅里发酵好的高粱饭继续加热。

     众人不解为什么还要继续加热,他们记得酒酿就只到这一步就结束了,难道是还有什么不一样的步骤。

     【小居居:这前面几步我还能理解,但是重新加热的这一步就考到我了,我完全看不懂。

    】 【古蓝星爱好者:或者这一步至关重要,只有这样才能够形成酒,我们继续看,相信过会
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