时辰便卖完了。
七月底，江氏食肆终于在城东开了分店。
新铺子有二层,一层是大堂收银钱的地方，供普通百姓吃喝。
第二层则是雅间,有些自持身份的老爷妇人不爱和寻常百姓挤在一起，江云还特意请了两个弹唱说书的人。
把新铺子作为总店，平时睡觉仍然是在杨柳巷。
两间小院自从买下来后，江云又找工匠重新翻修，虽然比不上大宅子气派，却秀丽好看。
院子中间做了月亮拱门,里院是顾承武江云和两个孩子睡，建了小桥流水,移栽了几颗杨柳在水池旁边。
月亮门出去,是原先的院子，张翠兰一个人睡，有时候吴水不回村里也留在这里睡。
张翠兰不喜欢那些花里胡哨的,小院除了新做一个歇凉亭,没什么变动。
有时候满宝和意哥儿会跟着张翠兰一起睡，小两口的院子就清静不少。
张翠兰抱着满宝坐在大树下纳凉，问江云：“城东铺子又招了两个人？”她这几天都没过去，一是因为天气热不想动，二是因为满宝现在会翻身了,没人看着不安全。
江云合上账册：“让竹哥儿挑了两个可靠的，都是本县人，以前做过十几年跑堂，经验足够。
”他如今打理生意越来越得心应手，两个铺子管事跑堂加起来十几人，也不觉得管不过来。
林苑和田地，又再请了一个账房先生，只需每月把账本交给江云便是。
夏竹伶俐，学字算账都快，又认识很多老主顾。
江云就让夏竹去新铺子当掌柜，手下一个账房四个跑堂两个弹唱说书的。
身份不一样，自然月例也涨到五两银子，过年都有红包拿。
吴水学的慢一些，还不能自己做事。
江云给老铺子请了一位管事，让吴水先跟着老管事学习。
磕磕巴巴总算会打算盘了，勉强把月例涨到一两银子。