赵丰将板车上的东西归置好,正要去拉板车,听见这话,抬手点了点他额头:“打趣我呢,我一个寡夫郎,要是头上插簪手带银镯,旁人定然要指指点点。
”
“等以后咱们家置办的田地多了,那就无人议论了。
”叶妙道。
现在请个长工都得找借口,还不是因为家底薄。
等真的成了地主老爷,那长工算什么?丫鬟都得安排上呢。
当然,目前这些只是想想罢了,都是他劲哥给他画的大饼。
但这种好日子肯定会来的!
翌日,秦劲收摊后将周立领了回来,将他安置到荒院后,便带他回家吃午饭。
虽是长工,但人家识字,有文化,秦劲打算让周立教导自家孩子识字,再加上是郭员外介绍的,因此今日的午饭颇为丰盛:
炖鸭子,韭菜炒凉粉,韭菜炒千张,酸辣鸡蛋汤。
主食是掺了白面的玉米饼子。
家里养的鸡经过一个冬天的消耗,如今只剩下二十只,而且天气暖了,母鸡下蛋勤快了,这些鸡蛋大多用来做小蛋卷了。
如此珍贵的母鸡,不能再随意宰杀了,赵丰就去王小桂家买了只鸭子。
周立在饭桌旁坐下,瞧见这菜色,很是惊讶,忙道:“东家,随便做些家常菜便好,这太破费了。
”
“也就鸭子是买的,余下的全都是家里有的,没花钱,不算破费。
周哥,快坐下,喝酒不,家里有黄酒。
”秦劲笑着道。
周立忙摆手:“不喝酒。
”
他都有些受宠若惊了,这哪里是雇长工,这是待客啊,有酒有肉!
东家和善,但他可不能没有眼色。
而且,只说这菜色,真真甩了砖窑八百条街。
砖窑的伙食没什么油水,冬天是玉米面窝窝头,水煮萝卜白菜搭配红薯,夏日是时令蔬菜和玉米窝窝头,什么便宜吃什么。
郭员外说秦家伙食好,他只当是炒菜时会多放油,窝窝头掺白面。
谁知秦劲竟整出这么一桌好菜!
除了好好干活,当真无以为报。
一顿饱餐,周立心中颇为感激,一刻不歇便要下地。
但秦劲需要午休,秦劲让他回荒院歇会儿,等自己睡醒了,就带着他下地干活。
今日的活计依旧是犁地,有了耕牛,这活计就轻松多了,秦劲在前面牵着牛,周立在后边扶着犁,只花了一个时辰就将余下的一亩多地犁完了。
给田地翻完土,接下来就是施肥。
大晋没有化肥,农人用的是堆肥,其制作方法简单,就是把杂草、落叶、泥土、粪便等东西堆一起,让其内部自然腐解,这样做出来的堆肥量大,比起粪肥,足以满足农人的需求。