他干活麻利,衣服很快洗完晒好,在院子里坐着休息了会儿,看了会书。
傍晚,林知秋把林父林母要用的热水烧好,到后院摘了些番茄,回灶房开始弄番茄锅底,步骤简单很快就弄好,将炖好的牛尾骨倒入炒好的番茄酱汁里接着炖煮,让味道融合。
等林父林母收摊回来时,陆文家也正好把林知秋需要的蚕豆送达,把蚕豆搬到灶房放好,林知秋把银钱交给陆文,“文哥,留下一起吃个饭再回去吧。
”
陆文笑着摆了摆手,“不了,他奶奶已经在家做好饭了,我们就不打扰了,下次再来啊。
”
林知秋将他们送到门口,“慢走啊文哥,下次来玩啊。
”
赵琼玉看了眼灶房里的袋子,问道:“秋秋,你这买的什么那么多,好几大麻袋。
”
林知秋:“买的蚕豆,用来做豆瓣酱的,就是我之前做的那个,要用在火锅里的。
”
赵琼玉点点头,“行,要帮忙的时候叫我啊。
”
“好”
将番茄牛尾汤放到铜锅里,加好炭火,林知秋赶紧将其他的配菜弄好,等林大成洗完澡就可以吃饭了。
今天的番茄锅底也深受喜爱,酸爽开胃,很适合一些吃不了辣的人群。
而且这个汤底可以喝,味道很好。
林大成点点头,“这个锅底不错,适合小孩老人。
”
“对啊,还很适合烫些蔬菜。
”
确定了这个汤底可行,林知秋将这个方子留下。
晚上睡觉前还想着明天要去打口新的锅具,是宋予归给的图纸,说是叫鸳鸯锅,可以同时拥有两种口味的锅具。
第二天去找了师傅,说是可以做,林知秋先定了一个看看效果,又根据师傅的建议修改了几处,等后天来拿。
之后便是去找人把铺子的院墙打通,修缮食肆的内部,制作豆