老王极有眼色的说道:“因为先生您是第一次做菜,我会教您一些简单的。
”
“嗯,开始吧。
”博屹舟把袖子挽起来,露出精壮的手臂。
“第一道菜是最简单的芙蓉蛋,也是蒸蛋。
”
老王立即递给博屹舟一个碗,让他看着自己的动作。
博屹舟跟着往碗里打入鸡蛋,然而手法过于生疏,一些破碎的蛋壳也进入碗里。
博屹舟眉头紧锁,不敢置信的看着碗里的蛋壳,他明明是跟着老王的动作做的啊。
那一刻,他感觉那些蛋壳在狠狠的嘲笑他。
老王见状立马取出一双筷子把蛋壳挑了出来。
“没事,第一次打总是会这样的。
”老王说道。
博屹舟勉强接受这个回答。
接下来就是往碗里加入适量盐,搅拌均匀,然后再往碗里加入一到一点五倍温水。
想要鸡蛋嫩滑不起孔,加水是关键,加完水后想要搅匀,不搅匀,鸡蛋就会分块,口感就不腻了。
最后先把鸡蛋静置一会,再把边缘的气泡撇走。
盖上一层保鲜膜裹好后放进蒸锅里,盖上盖子蒸十分钟左右,然后关火再闷一两分钟。
博屹舟长舒一口气,明明是很简单的事,但他就是感觉跟打仗一样,紧张得不行。
顾晚橙在海岛上吃得心满意足,完全没想到博屹舟在家里为了他手忙脚乱。
要是知道了,估计会当场泪流满面,抱着他的大腿以身相许,毕竟他学做菜可是为了他。
洗完碗后,几人在椅子上坐着消食,实在是不想走着消食。
徐夏诗摸了摸吃撑的肚子,“翊安啊,你的厨艺简直没话说,这一趟我回去估计会胖不少。
”
楚翊安笑道:“夏诗姐哪里胖了。
”
徐夏诗乐呵呵地笑着。
“你小