如果不维持好这种关系,上哪给顾大舅搞这个摊位。
就算搞了,没有李梦茹的帮忙,前期顾大舅和顾斌也难站稳。
小团体总是排外的,多一个卖吃食的,人家就会少赚一份钱,多少人为了个摊子打架互殴就能证明。
顾大舅和王秀梅深谙其道,他们在绞尽脑汁想着卖什么。
只是想卖的在顾清寒说过后,一时之间还真想不到要卖什么好。
这时张姥姥发话了。
“眼看天马上热了,秀梅不是会做凉皮吗。
到时候教给顾彪顾斌,让他们在那里卖,清寒你觉得这个怎么样。
”
顾大舅,王秀梅他们听到张姥姥这么说,仔细一想还真是。
“妈说的对,这个好,这个好,秀梅我今天就和你学怎么制作凉皮!”
……
第96章怏的吧唧
顾小姨唐小姨夫也是颇为赞同。
夏天来了,一口凉爽的凉皮下去,整个人都活过来了,生意肯定火爆。
唐小姨夫夸赞着张姥姥。
“还待是妈,怪不得都说家有一老,如有一宝。
”
听的张姥姥拢起了自己的鬓角,能帮上她的孩子们,张姥姥内心其实很骄傲的。
只是她现在更想知道顾清寒的意思,身为家里唯一一个见过世面的人。
没有顾清寒的认可,大家总觉得心里还是没底。
这不,所有人的视线又转移到了顾清寒的身上,盯得正在思考的顾清寒乐了。
“怎么都看着我,我也觉得姥姥这个建议不错。
不过凉皮毕竟是季节性产物,天热还好,天冷了生意肯定受到影响。
所以……”
没等顾清寒说完,顾大舅却急了。
“清寒你的意思是不卖凉皮吗,可是不卖凉皮,我和你大妗子卖什么呢。
”
“大舅你先别慌,没说不卖凉皮。
我的意思是不要只卖凉皮。
比如说,咱们冷热结合。
我在b市的时候,见过人家一个小推车分为两边。
一边卖凉皮,一边卖热腾腾的小吃,不管什么季节都有顾客。
”
顾小姨也哎了一声。
“我说吧,还是清寒想的周到。
哥,你到时候也这样。
他们想吃热的吃热的,想吃凉的吃凉的,就是热的卖什么好呢。
”
得,还没高兴一会儿,顾小姨的一句话让大家又陷入了沉思。
对啊,热的卖什么好呢。
本地人爱吃热乎乎的面食,可是周围各色面食已经占满了。
卖其他的吧,好像也没啥能卖的。
倒是顾清寒想到中午吃的午饭,来了主意。
“中午姥姥做的“粉鸡”很好吃,汤头一绝。
不过姥姥是用猪肉做的,成本太高,到时候大舅你要换成鸡肉。
”
粉鸡?!大家眼睛亮了。
对呀,他们怎么就没想到,这道食物还是张姥姥老家那