返回

神兽小饭馆[美食] 第93节

首页
    位! 把他安排进宋记的外卖配送队伍? 又或者,等下个月底饭馆重新开业了,让他去当饭馆保安或者后厨洗碗工? 倒也能这么安排啦! 只不过,饕餮人形毕竟是个九岁小孩。

     为了避免宋记被检举“压榨、使用童工”或“不遵守九年制义务教育”,那么除寒暑假、正常周末、节假日以外的所有工作日,只要饕餮以工作状态出现在人前,都需要幻化为成年的体型。

     偏偏神兽的人形是自然形成的,一旦改变外形,就需要付出相应的灵力支撑。

     放在饕餮身上,就意味着他要吃更多的东西,宋穗也要在这方面加大更多的开支。

     拜托! 这笔账不论怎么算,它都不划算啊! 想到这里,宋穗愁得连叹好几声,隐约觉得脑袋上的白头发正在呲呲往外冒。

     “师父?师父?” 忽然,身侧传来罗九的呼唤声。

     宋穗回神,一抬头,便对上了罗九一家和白泽、九尾狐等神兽的担忧目光。

     就连频繁往返于客厅、厨房,自觉帮忙布置餐桌的驺吾,都睁着一双天真的猫瞳,用略有些慌乱的目光,将宋穗从上到下仔仔细细检查了个遍。

     白泽关心地问:“穗穗,怎么了?” “没事,没事!”宋穗连忙举起空着的左手,使劲挥了挥,“我们来做今天乔迁party的最后几道菜吧!” 算了,明显暂时还想不出什么绝妙的点子。

     关于饕餮的工作安排?以后再说吧! 做菜先啦! 宋穗迅速收心,利索地穿上围裙,开始处理菜品。

     在她回来以前,厨艺进步飞速、越来越能独当一面的徒弟罗九,已经对照着宋穗亲自拟定的菜单,做完了上头所写的大多数菜品,正守着砂锅,为他所负责的最后一些菜品做收尾工作。

     就连宋穗现在要做的几道菜,勤奋上道的乖徒弟,也贴心地一并做好前期琐碎的准备工作。

     宋穗在一众提前处理过的食材里,扫了一圈,在脑海中迅速排出工作动线,然后火速开干。

     她先拿起的,是一盆已经去除头尾、内脏、主骨的九肚鱼。

     这种鱼跟番茄、土豆、香菜一样,在国内不同的地区,也拥有不一样的别名,比如豆腐鱼、龙头鱼、硬鱼、狗吐鱼等等。

     它的形状与大多数呈现扁形的鱼类不同,和昂刺鱼的外形相仿,小而细长,每一条的长度一般在20厘米左右,摸在手里的触感又滑又软。

     这时候,捏着盆边随便使点劲儿,里头的一条条白嫩鱼肉就跟果冻似的,被迫颤颤巍巍地小幅度晃动。

     宋穗细心地沥干这些鱼肉身上的水分,先依次加入胡椒粉、糖、鸡粉等调味料,再根据鱼的整体重量,筛去蛋清,打了几颗蛋黄进去,最后才将它们抓拌均匀,放到一旁腌制。

     恰好,罗九手上暂时没有活,就安静地走过来,观摩学习宋穗的手法。

     宋穗余光里扫见徒弟过来,稍稍让出一点空间,好让对方看得更清楚。

     她摊手,接过白泽递来的半盒脆炸粉,又将油壶拿到手边,着手调制脆浆,头也不抬地开口:“说说脆炸粉的用料和配比。

    ” 罗九就跟科室查房时突然被点名的医学生一样,陡然一个激灵,瞬间挺直腰板,强装镇定地回答:“主要配料是低筋面粉、
上一页 章节目录 下一页
推荐内容