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第347章

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    景色答应了蒋雨菲明天要做核桃包,那就准备起来。

     核桃交给宗冀。

     宗冀用钳子嘎嘣就是一个,十分干脆利落。

     景婳尝了一个,十分甜脆,外衣带着苦,吃完之后会回甘。

     “不错不错。

    ” 不愧是她亲手挑出来的。

     做核桃包,面皮这次有点不同,和面要加入红糖,红糖的加入让核桃包外表的颜色看起来呈现漂亮的棕黄色。

     红糖水凉了之后,加酵母再次搅拌融化。

     这才倒进面粉里充分揉搓。

     成型了可以加入猪油再次充分揉搓,把猪油拌匀,稍微整理一下,把面团反过来盖住,密封饧发。

     趁这个时间,景婳把宗冀弄好的核桃放进烤箱里。

     再次拿出来,核桃仁就变得更加香脆了。

     宗冀挑出一小碟:“你留着慢慢吃。

    ” 景婳惊喜:“我正想这么干!” 她笑得开怀。

     核桃好吃,如果不用自己剥壳,更好吃。

    如果不用自己剥壳,还有人帮忙放进烤箱,更更好吃! 宗冀接替了她的烤核桃工作,她就把已经烤好的拿出来放凉的核桃仁掰开,一个核桃仁一分为四就可以了。

     核桃仁不能太大,太大不好包进馅料里,也不能太小,太小口感不好。

     而除了核桃仁之外,还要准备白巧克力。

     散发着香甜气息的巧克力纯洁美好,不过,最终这些纯洁美好都要吃进肚子里的。

     把白墙颗粒先切成小块,隔水融化。

     巧克力变得跟浓稠的牛奶似的,却比牛奶更加香甜。

     核桃肉倒进去,立马蘸上了白巧克力,被白巧包裹住的核桃仁看上去宛如穿着“白色婚纱”似的,变得婉约甜美起来。

     馅料就做好了。

     面团也差不多了,打开盆子,揉搓排气,就可以擀面皮。

     包子的皮几乎都是差不多的,擀得
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