这种想法的影响，所以基本上来她家的客人，她就没让空着手回去过。
“要不要摘点藕回去，小鸡炖蘑菇这个主菜有了，金汤南瓜煲，汤也有了，来个酸辣藕片开胃，等会再摘点青菜。
”
青菜在这基本上专指上海青。
徐雪筠很诚实：“不过青菜打了点农药，你得多洗几遍再吃。
”
因为上海青招虫，如果在小苗的时候不打农药，基本上就都被虫吃完了——尤其是湿热的夏天。
“不过其实也基本上没留什么了，就出苗的时候打了一次，前段时间下了那么多天的雨，早就把农药都给冲干净了。
”
毕竟管天管地，又不能管虫子飞哪里。
完全不打农药的得再过两个月，冬天和初春他们用大棚种上海青，那个时候就不打农药了。
林成雨表示可以来点，徐雪筠就带他去薅上海青去了。
上海青，又是一个从来没有听过的蔬菜。
古代的蔬菜其实不少，不过好吃的不多，尤其是秦汉时期这个时期的美食，这个相当匮乏，就连王公贵族也吃不到什么好东西。
秦汉时期常见的蔬菜是什么呢，葵，藿，葱，姜，葫芦，萝卜。
中间两个现在已经不被当做蔬菜来看待，只被当做调料来看待的就先不说了，只说当时最受欢迎的蔬菜，葵。
在古代被视为‘百菜之主’，可是后来蔬菜种类多了之后就没人种植了，自打唐以后种植就逐渐减少，不是因为味道，而是因为不好种植。
喜欢阴冷湿润的生长环境，不耐高温也不耐严寒，所以这‘百菜之主’在古代基本上只有两个季节能吃到。
现代被叫做冬苋菜——和苋菜只是名字像，但不属于同一科，这是一种长得类似于菠菜的菜。
所以刘邦一听徐雪筠说上海