朔颠锅的时候,杜朗基正好给自己的机械身体部分加好油校对好零件。
他看着林朔瘦麻杆一样的手臂颠起直径五十厘米的大锅毫无压力,满意地点点头。
嗯,虽然瘦巴巴的,却是个能干活的。
炒螃蟹出锅后,林朔又在洗净的锅中擦了一圈豆油,舀出一勺生蚝鸡蛋面糊。
面粉中加入了整颗粒生蚝并打入了鸡蛋,再加入细葱调味,用水调成厚酸奶状面糊。
面糊入锅后转动锅子,再用铲子调整面饼的薄厚,很快面糊就凝固成一张圆饼。
林朔手腕一抖,锅子内的生蚝面饼完美翻面继续油煎,片刻后一张两面金黄的蛋饼出锅。
“可以开饭了。
”
在煎了六张饼后,林朔让他们趁热吃。
第二百四十四章
杜朗基大马金刀的占据着桌子的一方,眼神炯炯地盯着桌上的几道菜。
林朔将最后一锅子海鲜汤端上来的时候,让黄顺和黄子亮一起来吃。
于是黄子亮就见自己一向守礼的大伯简单客气了一句就一屁股坐下了,还不忘招呼他,“子亮,愣着干嘛,快坐下啊。
”
“哦哦。
”
黄子亮呆呆地应了两声。
这一桌上都是大佬,人高马大的黄子亮拘谨的就和阿拉斯加巨犬蹲小板凳一样。
他第一次见到这么色香味俱全的菜!
完全不知道该怎么动手的他面容严肃地东看看西看看,学着大家的样子拿起了筷子。
诺夫就爱吃生蚝,首先对准的就是生蚝煎饼。
金黄的蛋饼可以看到里面一颗颗饱满的蚝肉,林朔的油温和火候控制的很好,饼内的香葱还是碧绿色。
油煎后饼子表面酥脆极了,由于面糊中蛋多粉少,所以吃起来蛋香四溢之时还能咬到蓬松柔软的鸡蛋块。
林朔的生蚝量也给的足,每一口下去都有几颗生蚝在嘴中爆汁;刚刚断生的香葱搭配大颗生蚝肉,鲜嫩多汁。
“可以蘸一些蘸水解腻。
”
油煎的口味重,吃多了会发腻,林朔还准备了用果醋、酱油调配的蘸水。
诺夫试了下果然很好,主要蘸着吃的话他就可以一直吃下去了。
杜朗基则用手捏起一直螃蟹,他看安泽维在那用工具细细挑着蟹壳内的肉,受不了地直接将螃蟹扔进嘴里。
“前辈!”
林朔刚想要说什么,就见杜朗基的牙齿变成了小刚钻,半只螃蟹扔进去一秒钟后,碎掉的壳完整出现在桌上,而肥美的蟹肉已经在他的嘴里了。