，果然是只好鸡啊，林朔帮它宰了渣公鸡，它就拼命下蛋报答她。
再说熏鸡用的材料，是用红糖和雕木桩，锯木材剩下的锯末拌匀后放在熏炉内，点火烧后生出熏烟。
熏制20分钟后,鸡皮干燥且染上了漂亮的颜色。
好奇的人忍不住伸手去摸那些红糖和锯末的混合物。
“天啊，好神奇！这东西好香啊！”
“这些木屑都是好木材，烟里也就带上了木香味，这些红色颗粒是糖，所以熏鸡还带点甜味。
”
正在将鸡一只只挂进熏炉里的一个大婶介绍道。
他们十几个人经过了近两个月的培训学习，现在已经对各种烹饪方法的理论十分熟悉。
为了不让林星督失望，不辜负重建迈吉星城的同伴们的努力，他们每天自觉加练，最终一个个都以优异的理论成绩和实习成绩结业。
第一百八十四章
餐厅一角，行动不便的灰白发妇人坐在实木桌前，弥征给她端来了一碟葡国鸡，一碟子烧汁豆腐，一碟子老奶洋芋和一小份肉沫炖蛋。
“您吃。
”
妇人让他坐下，“你也坐下，我们一起吃。
”
弥征坐下来，妇人给他递了把叉子，自己也拿了一把。
然后低头看向一桌子菜。
“嗯，都好香。
先从哪一种吃起呢？”
她看着葡国鸡，“这道菜好像在电视上看到过类似的菜，先尝尝它吧。
”
鸡被剁成小块，土豆也切成和鸡块一样大小，一起用大火煮到半熟后捞出。
洋葱、蒜茸炒出香味后加入黄姜粉和各类香料混粉爆炒，倒入半熟的鸡肉翻炒。
最后倒入豆奶，加入半熟的土豆块，一起入烤箱烤20分钟。
由于食材限制，没有咖喱粉，牛奶和椰奶，林朔在试菜的时候就用几种混合的香料粉和豆奶来代替，经过数次调整配比，最终才做出了香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口的成品。
妇人叉了一块鸡肉放入口中，表面的香料味道马上在唇舌间散开，然后又有一股柔和细腻奶味中和了这股浓烈的香料味。
接着鸡肉的弹，嫩，滑就显现出来。
“哦！”
妇人不大的微笑眼张大了些，“好吃欸。
”
鸡肉上挂着稠稠的酱汁，浓浓的豆奶香，淡淡的香料味都巧妙的融合到一起。