张柱和官兵们刚刚处理羊肉的时候也帮忙了,苏小小也没有拦着他们吃肉,反而让他们多吃点。
这一顿一直吃到半夜,苏小小看了一眼别墅墙上的挂钟,已经快半夜一点了。
也不知道众人是不是太高兴了,还是吃得太撑睡不着,这会儿还有很多人没睡。
“王妃,这狼肉实在是太好吃了,只是现在天气热,这么多吃不完,怕是会臭的。
”刘婶儿看着剩下的狼肉,一脸可惜的说道。
会臭吗?
她的空间倒是可以存放,但是……
想了想,她对刘婶儿说道,“你帮我把大家伙叫过来一下,我有办法保存剩下的羊肉,保证不会臭。
”
“哎,好,老婆子马上就去。
”听到苏小小有办法保存这些狼肉,刘婶儿高兴的直点头。
他们好不容易才弄到这么多肉,要是坏了那可真的是太可惜了。
半晌后,刘婶儿把没睡的人基本上都叫过来了。
“王妃,人来的差不多了,你说的是什么办法呀?”
苏小小一笑,“很简单,就是把这些狼肉做成腊肉就好了,腊肉容易保存,放个一年半载都不会坏。
”
她前世的时候看到别人做过腊肉,她自己也吃过,偶尔吃一顿味道相当不错,他们现在把剩下的狼肉做成腊肉保存是最好的办法了。
“腊肉?”
“那,王妃这个腊肉要怎么做?”
他们家王妃实在是厉害,连这种事都知道。
“你们跟我过来吧。
”
苏小小抽出一把侍卫的刀,三两下就把一整块狼肉砍成了大约七8斤重的小块。
她拿出一大袋盐,让他们把狼肉的每个地方都均匀的抹上盐,并且让他们尽量多抹一点。
看着村民们好奇的神色,苏小小开口解释道,
“在狼肉上抹这么多盐,是为了防止肉臭掉,你们尽量多抹一些,肉就越不容易臭。
”
将狼肉全都涂抹上盐后,苏小小又让众人把狼肉的皮,全都放在火上烧一下。
狼肉上面有毛,苏小小不想下次吃狼肉的时候,看到狼皮上面有毛,那样她吃不下。
将狼肉的皮全部烧完,苏小小让没睡的男子们去树林里找一些大一点的树枝和绳子。
男子们将树枝和绳子找回来后,苏小小让他们将大一点的树枝放在火堆上方横着架起来,用绳子把每一块狼肉都吊起来挂在树枝上,放在火堆上烤。
将肉全都烤好后,苏小小看了一眼空间里的挂钟,已经快凌晨三点了。