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第347章

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    足。

    所以今年是踩着最低那条线上缴的茶叶。

     陈震点头笑道:“挺好。

    ” 第一年与大金交易,黑茶的数量宜少不宜多。

    量少才能把价钱提上去。

    如果叶家今年交二十五万斤茶叶,陈震还想着是不是压十万斤下来。

     但如此一来,户部就得把大量的银钱压在这单生意上了。

    虽说大晋还算富庶,国库并不空虚。

    但一个国家哪哪都要钱,这种积压货物的行为很容易让户部被弹劾。

     现在叶家只交十五万斤茶叶,户部就完全不用纠结这个问题了。

     他又问道:“这些茶叶就这么放着,不会坏吗?” 他之所以这么问,是因为无论是龙井茶,还是前日他去陆府时陆观弈回礼给他的铁观音,都得放在锡盒里小心保存,否则色香味便留不住。

     如果要放罐子里存放,便得在罐底和顶部放两包用纸包着生石灰,吸收水汽,保持罐子的干燥。

     “江南梅雨季节,这么放肯定不行。

    但这些茶运来时已过了梅雨时节,天气干燥就不要紧。

    大金一年四季气候都干燥,就直接放在屋子里,存个十年二十年都没问题。

    ” 这些话,当初把黑茶拿出来的时候叶雅茗就曾跟陈震说过。

    陈震之所以要再问一次,也是本着对这笔生意负责任的态度,要再一次向叶雅茗确认,好转达给大金的官员。

     叶雅茗带他们看过几个仓库,将所有要交付的茶叶都介绍了一遍。

     等转进最后一个屋子,看到里面的茶砖是用纸包装的,陈震心念书一动,问道:“这是用料比较好也比较昂贵的黑茶?” “对。

    ”叶雅茗道,“这茶叶的品质,一会儿抽样检查的时候您与其他茶对比就知道了。

    ” 这批茶用的不光是好茶,她还进行了洒面处理。

     了解茶的人都知道,茶叶的嫩芽嫩叶上才会有茸毛,也就是“毫”。

    毫毛呈白色,最嫩的芽尖上披满白毫,到第四片叶子的时候这茸毛就消失了。

     所以买到茶叶后要鉴定它的品质,首先就要看干茶。

    如果干茶里毫毛很多,说明制茶叶的鲜叶极嫩,用料极好。

    反之则是老叶老梗。

     老叶的苦涩味重,甘爽度差,味道不好。

     制
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