李先生看到这一幕，心中已经生出了烹饪计划，他转身重新回到了海里。
林照鹤和林烟一人一狗面面相觑，他们都顶多泡过泡面，完全没有处理过鱼类这种复杂的食材。
倒是庄烙一脸无所谓，不知道的以为他胜券在握，知道的会发现他是在破罐子破摔。
林烟心一横，说人家都能做刺身为啥咱们不能做，咱们的刀工说不定还比人家好呢。
庄烙沉思片刻后，觉得林烟说的话居然有几分道理。
然后两人对视一眼，都有了莫名其妙的信心，走到了鱼筐面前，认真的选了两条鱼。
那边李先生也回来了，手里拿着一些海里弄来的材料，有贝壳有海藻，上岸后看见林烟和庄烙手里一人提着一条鱼，愣道；“你们两个要做什么？”
“刺身吧。
”庄烙说。
“其他做法我也不会呀。
”林烟无奈的说，“我平时在家做过最复杂的是蛋炒饭。
”
庄烙说：“我比他强点。
”
林烟用眼神询问强在哪儿。
庄烙理直气壮：“我做的是加了火腿肠的蛋炒饭。
”
李先生瞳孔地震，被这两人的对食物的不尊重震惊了，最后努力忍了忍，告诉自己是打不过庄烙的，暂时就不要和他计较
三十分钟的时间过得很快，选手们断断续续的回来了。
最快的当属那个第一个选鱼准备刺身的选手，二三是庄烙和林烟，第四是李先生，考虑到鱼的质量，选手们都选取了比较保守的材料，越往后，鱼的质量就越差，最后一个倒霉蛋拿到的那条橘又浑身黢黑，像是被什么东西炸过，别说吃了，拿在手里都直掉灰。
“看来选手们都已经选好了自己心仪的食材，那么最后激动人心的时刻来临了！”主持人大声道，“最后的一个小时，请用你们自己挑选的食材和橘又，来做出一份让评委们满意的食材！”
他话语落下，那个第一个选取食材的选手发出刺耳