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第782章

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    有一头猪,一家也就能分到一斤肉。

     有些人,嘟嘟囔囔的,嫌分的少,不够吃的。

     都不用钱胜利开口,董书记那边直接就骂了回去。

     惯得你,吃几天饱饭不知道姓什么了。

     有免费的猪肉吃,还不满意,那以后不分了,省的你们嫌不够吃的。

     骂的那些领肉的老娘们一个个乖乖闭嘴,这要是以后不分肉了,那还不得被全屯子的人,骂死啊! 一斤肉虽然不多,但总是免费的,不要白不要。

     至于说今天清理积雪,这个算劳务的,可以抵劳务税的。

     第529章当官不自由 刘红军没有要猪肉,用自已的肉和村委委员换了一下,只要了一挂猪大肠,还有两叶猪肝。

     以前大野猪,猪大肠都给山神老把头上供了,自已一次都没捞着吃。

     想到肥肥的猪大肠,刘红军都忍不住有些咽口水。

     等村委分完猪肉之后,刘红军也没多在村委停留,拎着猪大肠和猪肝回了家。

     回到家,杨秋雁已经做好了晚饭,等着他。

     吃过晚饭之后,刘红军开始收拾猪大肠。

     这猪大肠好吃,但是收拾起来也很麻烦。

     刘红军拿着剪刀把猪大肠外面的肥油剪掉,接着又用水灌进大肠里,清洗一遍。

     接着又用筷子把猪大肠翻过来,剪掉里面的淋巴。

     淋巴看上去像是肥油,但是不能吃,必须要清理干净。

     然后用面粉和盐,搓洗大肠。

     最后,再用白醋搓洗一遍,用水清洗干净。

     说起来很简单,但是干起来可是非常麻烦,刘红军忙活了小两个小时,才把整挂猪大肠清理干净。

     接着又把猪肝清洗干净。

     猪肝之前,刘红军就用白醋浸泡上了,浸泡了好几次,直到把猪肝泡在水里,水不会变色才算是清洗干净。

     控了控水,刘红军把存下的老汤卤汁倒进大锅里。

     点上火,加上柴火开始烧火。

    
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