所以，刘红军也不担心它们的安全。
回到院子之后，刘红军洗手之后，开始做饭。
钱胜利送来的五花肉大约有十来斤。
先把五花肉切开，直接切出三斤左右，剩下的挂在厨房的梁上。
把三斤五花肉切成小方块。
然后点火烧锅，把肉块放进锅里焯水。
锅烧热后刘红军挖了一勺大油，等油化开之后，调成中火，放入冰糖。
慢慢炒到冰糖溶化变色呈枣红色，油中的大泡变成小泡，小泡快变没的时候，糖色就炒好了。
马上把焯好的五花肉放入，迅速翻炒使肉的表面都裹上糖色。
然后加上料酒、酱油、葱段和姜片翻炒均匀，加入适量的水没过五花肉，大火烧开后，转成小火，盖上锅盖，慢慢的炖着。
第301章脆皮烤乳猪
老七终究还是没有忍住，不去地里干活。
忍着疼痛，把地里的稻子，玉米棒子、高粱弄回家。
刘红军也因此，多了好几块钱的营业收入。
一转眼就到了十月份，十月五日是中秋节。
大哥刘红波早就打来电话，交代刘红军什么都不用买，他们会带过来。
十月四号傍晚，老爹、大哥刘红波一家回到榆树屯。
刘红军家里顿时热闹起来。
“爹，大哥，大嫂！
哎呦，我得大侄子，快让老叔抱抱！”刘红军笑着打了招呼，然后从大哥怀里接过大侄子。
大侄子倒也不认生，被刘红军抱着，瞪着黑眼珠，来回打量着刘红军。
“怎么，这才多长时间没见，不认识老叔了？
等晚上，老叔给你做好吃的！”刘红军伸手在大侄子的脸上刮了一下。
一岁多的大侄子，还不太会说话，不过看到刘红军逗他玩，乐的咧嘴笑着，口水都流出来了。
“你个小馋猫，听到好吃的，就这么开心啊？看看，你这口水都流出来老长！”刘红军拿起围在脖子上的纱布，帮他擦了擦嘴。
“秋雁，你这感觉怎么样？”大嫂周凤霞挽着杨秋雁的胳膊，关心的问道。
“我挺好的